第226章 启蒙房产12（第2页）

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凌斌就是开着自己的5万二手车，就是来到了店铺，这家店铺名为“掌上缘味”。

凌斌和木易幂进入之后，先并不是所谓的饭店大堂，而是“菜市场”啊！！！

是菜市场，但是又不完全是菜市场，因为菜市场卖的基本来说只有蔬菜等等，而再进入一些，就是能够看到一片的活禽区，这里面直接就是饲养了活禽啊！

当然和真正的农场比起来，自然是小巫见大巫，因此这里最多只养几天而已，但是就好像是一个动物园啊！

而服务员小姐就是告诉凌斌和木易幂，来这里吃饭的人都是预约制的，还好凌斌他们之前有预约不然也是根本吃不上的。

经过了“菜市场”和“动物园”之后，才是真正的到了饭店，可以说和平时吃饭的地方并没有什么区别啊！

但是在知道价格之后，凌斌和木易幂都是感觉有点贵，因为在如今人均2ooo的安恒土，一顿饭的价格就是3oo+人均就是15o啊！

木易幂：你们这里的特点是什么呢？为什么可以人均到15o的价格呢？

服务员：因为我们这里的食材新鲜啊！你也看到了，外面的野味都是活的呢，而且都是野生饲养呢。

因为刚刚在进来之前服务员也是说了，野兽饲养和棚子里面饲养的区别，而木易幂和凌斌自然也是看到了这种差异，因此价格就是贵了3o%就是非常正常的。

但是如今人均15o，可不止是加价3o%啊！

之后服务员就是说了，一会上菜了，就是知道了。

很快的，凌斌和木易幂也是点了食物上来。

之后木易幂在吃的时候，就是看到了摆盘上面就是有奇奇怪怪的珠子。

但是一开始木易幂没有在意，就是开始吃了，怎么说呢食材虽然是好，火候也是没有问题，但是就是味道淡了一点。

于是乎木易幂也是询问服务员，这味道就是谈了一点啊！

而之后，服务员就是说了，可以试着品尝食物的原味啊！我们的烹饪过程是没有加入一点点的盐巴味精呢，全部都是有滋有味啊！

凌斌吃着这些，感觉还可以啊！毕竟凌斌经常就是吃野味，也是直接烤一下，之后就是随便的找了一点味道弄上去就是可以吃了。

但是对于木易幂这种从小就是在城市中长大的人来说，就是吃习惯了盐巴味精啊！这种原味怎么样都是会差一点的啊！

这时候服务员就是告诉木易幂，可以配上那个每道菜旁边的珠子一起吃。

虽然木易幂不明白什么情况，但是还是照做了，之后感觉就是不一样了。

原来那每一个的珠子都是味道啊！

（解读：“掌上缘味”的经营方法是：

先在装修上面，定位就是私厨，所以并没有和大酒店在装潢上面的竞争，而是做了两个的特殊区域，就是“菜市场”和“动物园”主打的就是一个食材的优质。

其次就是在口味上面，就是集齐了各个地方的天然调味料，之后代替“科技”盐巴味精这些调味料主打的就是一个原汁原味。

而特点就是在那个珠子上面，为了能够让每一个餐厅做到标准化运营，因此除了对于厨师的统一培训之外，味道的细微差距，也是会影响菜品的口感，因此对于味道，直接就是做了“剥离”。

一共“高科技”珠子，直接的代替了厨师的下料，以达成统一的快感，或者说多重的口感，简单来说一道菜，可以吃出多种味道，当然你也可以只选择原味。）

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