1539 原材料的问题(第1页)
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一扇厚重的大门隔绝了前堂跟后厨,上面红色的大字血淋淋的:厨房重地,闲杂人等禁入!
门内是魏伟他们几个的领地,不得允许的情况下,连钱掌柜都进不去。
“我算看出来了,你前两天垂头丧气是因为没客人,客人一上,你立马不一样…淡了,下次多加勺盐。”小屁边从刚出锅的菜里挑了块肉吃掉,边对魏伟说着,随后把盘子送到出菜口,敲了下钟,让跑堂的端上去。
“有那么明显吗?”魏伟熟练的刷锅,倒油,炝锅。
“都写脸上了,你说明显不明显?”小猪也飞过来,看了眼魏伟颠锅的手法,说道:“我觉得你应该加点水,然后盖盖焖一下,这道菜不容易熟,当心客人吃坏了肚子砸店。”
“你们做菜我做菜?要不你俩来!”魏伟恨恨的把锅往炉灶上一墩,怒气冲冲的嚷道:“知不知道厨师做菜,最讨厌有人在旁边嘚吧!”
魏伟现在很烦,外面等着吃饭的客人排大队,这才过了十天,他这唯一的厨子就忙不过来了,之前对没客人的担心,被事实证明完全是杞人忧天。
“怎么还有?这都几点了,告诉老钱,今天营业时间提前结束!就说厨子拉肚子了!”看着小蚂蚁递过来的一摞点菜单,魏伟更加气愤,丝毫不管修士拉肚这种理由是多么的不可信。
“想体验普通人的生活,你就必须接受这些,保持平常心,别把自己当人。”小猪兴冲冲的接过点菜单,去旁边案板上备菜了,有顾客吃饭,店里才能赚钱,而赚钱,是她孜孜不倦的毕生追求。
“别的营生都是老板剥削伙计,只有我这个老板,自己剥削自己!谁敢比我惨呐!”魏伟出了屈服于生活压力的无奈嚎叫。
“错!你不是自己剥削自己,而是我们帮你一起剥削你!”小屁笑得前仰后合。
“告诉钱掌柜,我要收几个徒弟!”魏伟终于决定听从钱进宅的建议,招几个帮手,至于招来的是什么人,魏伟用脚后跟想都能知道,绝对是钱掌柜一伙儿。就算以后被架空他也认了,厨师这活儿着实不是理想的工作,他还是安安心心的当老板更好一点。
“知道你会去找自己人,但这也太明显了吧,没一个本地人!”看着面前几个来面试的后厨帮工,魏伟气血上涌,这五个小伙子一脸恭顺的样子倒是让人满意,可为毛眼神都围着钱进宅转?一副唯他马是瞻的德性看着就来气!
“还不错,五个都收了,不过这几个还不够,再去招一个。”毕竟是自己人,该提供便利就得提供,“老钱,不是我说你,你怎么就一点都不明白怎么体会上意呢。”魏伟摇头叹气,并没把话说完。
毕竟是华夏盟的盟主,对如何驭下,魏伟还是有些经验的,知道有些事不能说得太明白,得让下属自己去想,以后习惯了,才能配合无间。
其实主要是魏伟的真实想法说不出口…
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