第160章 蒜香排骨(第1页)
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二十一学开飞船学的很快,其实他的记忆力很好,只是有时候有点一根筋,苏青更愿意用沉稳来形容他的性格。
他开得飞船也很稳,不像苏青那么跳跃,只能在星域这种广阔的地方开,要是在人多的路上,心里总是有点担心会不会撞到人。
其实会不会撞到另说,主要是那种心情,总对不能完全把握的事情担心出错。
……
又在外面转了一圈后苏青就提着从生命星上找的食材回到了星舰。
有着顾皎的安排,三人继续被安排在一号星舰住下,外面打的很厉害,进出这种地方比到了么7878号还严,检查出入的士兵看人的眼神非常严肃,没有实时的指令是进不去的。
分到的地方是一个不大不小的套间,三室一厅,顾皎住在主卧,其中一个次卧住了他的副官,士兵们的住处在其他层,条件没有这里好,是这个卧室他当然是安排给苏青的了。
苏青有点囧,其实她现在看见顾皎还有点小尴尬,就那么一点,因为顾皎上次说要追求她……她不知道要用什么态度来和他相处,又怕自己表现太刻意的话是不是就有点太小题大做了?
他看起来好像也不是那么喜欢她的样子。
顾皎再过几天就易感期了,还是注意一点吧。
下属的卧室太远,二十一不想离苏青太远,就化成了小蛇活动,西斯若有所思的也化成了原型蜘蛛,这下一间卧室就能三个人睡了。
趁他们两个午睡,苏青偷偷溜出了卧室。
一路刷了阿衰过来的通行证,顺利登上顶层星舰,打开守卫最严密的那间办公室大门,虚拟屏幕后面,正见一个壮实的光头大汉坐在比他小了一倍的椅子后面处理事务,不断的信息光屏闪过,他指头健步如飞神色颓然,好像那天天oo6的倒霉社畜,眼下黑眼圈像挂俩黑蛋,隐约透漏一点癫狂之色,就马上要猝死在岗位上一样。
苏青惊了一瞬。
没想到这人真是个文职啊?
阿衰见有人进来,只抬了抬眼皮,见是她,眼睛咻的亮了一下。
“苏啊!”
苏青狐疑:“你没事儿吧?!”
阿衰笑的吓人:“哈哈哈,怎么会有事,我很好啊!我很好的啊好的很我啊哈哈哈哈哈哈哈”
苏青:?看着就不正常。
苏青:“?你不是小助理吗?助理有这么忙?”
阿衰垮脸骂骂咧咧:“那该死的……除了这边的,总部那些也还有工作。”
苏青:“一个顶俩啊?很重要工作的话那你还来分部干啥。”
阿衰看了她一眼,刚张口,苏青内心立马阴谋论,又把脸转过去不看那代码:“我不问了我不看了!”
阿衰白了她一眼:“谁要告诉你了,这可是组织机密!而且你个文盲你看得懂吗你。”
苏青:“……”
我以前真有那么傻?
苏青:“那我走了!”
阿衰突然冷笑:“我的店啊……”
苏青:“炸排骨要什么口味来着?”
“蒜香,多放辣。”
苏青黑着脸提了肉到隔壁的厨房。
山林里肉质很好的b级山地猪,用大力刀法把猪身上最好的那部分前胛排骨剁成小块,冲洗掉血水后还是新鲜的嫩粉色,没有一点腥气,用厨房餐纸积压掉水分。
盐,胡椒粉,酱油,还有星际味道接近蚝油的调味料,生粉适量,再适量的蒜粒打碎,蒜水过滤进排骨里用手抓拌均匀开始腌制,剩下的蒜粒用水冲洗两遍沥干避免油炸的时候苦。
腌制的过程里她又把红烧肉煎好,加水放在功能锅里炖上。
腌制好的排骨五成油温下锅小火慢炸,炸到表面金黄之后就可以捞出来了,然后炸好的排骨就再一次高温进行复炸,复炸出来的排骨会更香脆一些,排骨炸完之后,挤干水分的蒜末也不要浪费,倒进锅里炸到金黄捞出。
锅留个底油后把蒜末和辣椒末放进去炒出香味,再倒进炸好了的排骨复炒一会儿就能了出锅。
外壳酥脆内部一咬爆汁,肉的荤香和蒜香完美融合,优质的b级猪肉里面还带着未散去的能量,比普通的养殖猪味道更好上数倍。
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