第四十六章 河里捞（第2页）

“呃，这家西餐厅的经营。。。我看菜单上全是些西餐，然后那些店员的服务上都比其他餐厅更加周到。。。我觉得这家西餐厅走的应该是高端路线。”

陈盈盈绞尽脑汁地说道，但张黎听完后还是比较满意的。

“嗯，你说的虽然不全面，漏了很多细节，但你能够注意到服务上，这点非常重要！”

张黎知道陈盈盈是高中读完后就没读书了，自然不期望这小姑娘能说出什么市场或者客户定位的话来，他从前些天开始看重她就是因为陈盈盈的服务意识！

“我先说说我们即将创办的火锅店吧，我给它起名为河里捞！河里捞不同于普通的火锅店，我们主打的不再是那些什么菜品或者口味，这些都是放在其次的！我们未来最讲求的就是客户的体验！”

“对于火锅的锅底和菜品我们肯定会推陈出新，我们就是要秉持着诚信经营的理念，以提升食品质量为前提条件，为客人提供更贴心的服务！”

张黎直接一口气说完他接下来另一个的创业计划，对面的陈盈盈已经是听傻了。

不知道为什么，仅仅靠着老板的几句话描述，她仿佛就看到了一个与现在传统的火锅店截然不同的新模式。

好厉害！

虽然老板的年龄比她小，但是怎么叫起自己的名字来还是有种压迫感呢？

张黎看了看陈盈盈，又看了看身边的小富婆。

秦梓蕊居然也是双眼睁得老大地看着张黎，但怎么眼睛里面好像还有星星呢？

小富婆不是傻傻的吗？她也能听懂？

张黎搞不清楚，但只要身为合作伙伴的小富婆知道她的钱没有打水漂就行，毕竟自己是个很靠谱的企业家啊！

顿了顿，张黎便对着这家西餐厅说道。

“刚刚盈盈你说这家店的服务不错，其实说得不全对！它只是把服务两个字做到表面而已罢了，只是稍微比其他的餐厅面子上好看而已。”

“而且它的客户定位也没有做到走高端路线，真正的高端路线起码在服务上是无微不至的！”

“当然，这不久后我们河里捞的目标说起来，其实也是偏向高端的，是肯定会比那些普通的餐厅贵点，但只要服务和吃火锅的体验紧紧跟上，消费者也是愿意买单的。”

说到这里，管伟彦已经是和其他两个服务员端着餐盘上来。

张黎自然而言地拿过刀叉，然后开始帮小富婆切起牛排来。

陈盈盈看着这一幕心中不住地说道，这还不是情侣之间的关系？！

管伟彦站在不远处心都碎了，张黎这个狗贼切好牛排后居然还亲手喂给秦梓蕊吃！

“啊。。。”

张黎用叉子喂了一块给小富婆后，自己再继续切自己那份的，两边同时兼顾着不落下。

秦梓蕊乖乖地坐在里侧，手上拿着那个新手机，静静等着张黎的投喂，心中很是舒服惬意。

吃完午饭后人回到刚才的步行街之中，张黎对着他撕下来的那张店铺转让告示上的电话打了起来。

对面那人，也就是陈盈盈的老板才关店几个小时，没想到现在居然就有人要接手了，好在他家离得也不远，很快就赶了过来。

他看到陈盈盈也在的时候也是一愣，但还是和张黎商谈了起来。