第103章 黑暗料理（第1页）

正当江然坐在柜台后面玩手机的时候，小杨进门对着她说道：“不好意思老板，耽误你们下班了，我们已经吃完了，也帮你把桌子抬到屋檐下面了。”

他又指了指身后的老胡，“你看看这些碗筷放哪里，我们哥几个都收拾好拿进来了。”

江然有些诧异的望着眼前年轻的小伙子，微愣过后，笑着说道：“就放这桌子上吧，麻烦你们了。”

“您太客气了，老板明天见。”

送走四人之后，江然赶紧去后院将刘金华姐妹们叫出来，这会已经九点半了，其实挺迟的了，按正常营业时间来说应该是九点就关门，不过做餐饮生意的也说不准，有时候食客吃的稍微迟些也正常。

第二天早上。

江然醒来的时候，是被外面的鸟叫声惊起的，她起身走到洗漱间，用凉水拍了拍脸才清醒过来。

想到今天要做的新品，也打起精神，江然在学习空间里尝味，是只过嘴却不过胃，趁着时候还早，她得先做一锅给自己满足一下。

刘金香来的时候，江然已经将一盘刚做好的小饼放入了烤箱。

“然然姐，这就是你说的新品吗？”

刘金香好奇透过烤箱的玻璃往里望去，一个个不过掌心大小的小饼，在烤盘里面整齐摆放，每个上面还撒满了黑芝麻，看着也是颇为小巧可爱。

“对呀，等会儿出锅了，你尝尝味道怎么样，要是有问题，咱们中午之前还能改。”

刘金香昂起脑袋，不可思议的说道：“然然姐你做的能有什么问题，你简直是开天大的玩笑。”

“……”

行吧，江然就知道这小丫头也提不出什么意见，她才是白说这话了。

赵小花因为昨天得了江然的吩咐，便没有再带一袋子槐花了，江然只觉得微微歇了口气。

不过今天的工作量也不算少，最多比上昨天好那么一丢。

趁着烤饼还在锅里烤制的功夫，江然开始制作另外一样新品，苏式猪油糕。

这道新品的名字听着有些腻人，不过入口却是如同年糕一般甜糯，很受女生孩子的喜欢。

冰箱里有江然之前就腌制好的猪板油，这个板油的腌制原料用的是白砂糖，放冰箱里面要一直冷藏，才能确保入味而不腐烂。

锅里的红豆也已经炖制了一个多小时，极为软烂，江然将红豆捞出，倒入糯米粉和糖开始搅拌，刚刚煮红豆的水，此刻也用来湿润，搅拌均匀之后开始用漏勺过筛，形成像小米粒一般的颗粒状面粉。

将这些颗粒状的面粉放入模具中，只放一半的量压实，再将腌制好的猪板油一块一块分别放进去，将剩余的面粉全部铺进去压平，大火上锅开始蒸即可。

刘金香虽然一直在理菜，但是小眼神也一直盯着这边，看到这完整的步骤，刘金香瞬间有点怀疑人生，这肥肉和糖的混合物能好吃吗，虽然她是江忍的忠实拥护，但是对于这一步也不禁产生了怀疑，难道江氏食谱的菜单都这么特别吗？