第13章 家宴（第1页）
方颜章王珏穿过露天院子走进邓家大门时，里面迎出了一位身穿海蓝色体恤，留着小平头，稍显福，年龄要比邓在军大个几岁的中年男人。他一见方颜章便拱手道：“久闻方颜章医生大名！”
邓在军向方颜章介绍说：“东湖医院董事长张国雄！之前你们应该有见过吧？”接着对张国雄说：“这位便是我的同门师弟方颜章主任医生！”
“知道，知道！你经常在我面前提起过。所以我一点儿都不夸张，确实是久闻方医生大名的！”张董和方颜章紧紧地握着手，满脸带笑地说。方颜章也笑道：“久仰，久仰张董的大名！”张国雄和方颜章招呼过后，没等介绍，就主动和王珏握手说：“不用介绍，这位便是弟妹了，省人民医院的王珏主任医生！”
王珏笑说：“没有‘久闻大名’吧？！”
张国雄指指邓在军和项海萍说：“你问问他俩就知道了！”
项海萍说：“两个月前我陪同好友姜晨宸到你科室请你帮忙检查的就是张董夫人呢！”
“哎哟，姜老师啊？可年轻漂亮呢！”王珏说着，往周围看了看，“人呢？”
“别找了，在瑞士和宝贝女儿一起玩呢！”项海萍说。
张国雄妻子姜晨宸是东江师范大学艺术学院美术设计专业的副教授，这段时间利用假期去瑞士和在洛桑大学法律与司法学院学习的女儿张昱一同周游欧洲列国。
“别站着说话了！赶紧上坐，边吃边聊！”还是邓在军了解，方颜章是忙了一整个下午，估计此时已是饥肠辘辘。
“还真有些饿了！”方颜章说着正要坐下，却被王珏拉住。方颜章笑笑，去洗了手。
邓在军请张国雄主位上坐，张董坚持不坐，说在你家吃饭，我还要装啊！邓在军也就不多说了，自己坐了主位，请张董左手位就坐，方颜章在右手位，王珏则挨着方颜章而坐。项海萍坐自家先生老邓的对面，上市公司老板作了副陪。一张可以坐十二人的花梨木圆桌，今晚只坐五人，座椅间隔了一个位置的距离，还显空敞。张董笑道：“位置前面最好有个麦克风，说话不累。”项海萍说：“那就转移到茶桌去吧，也好坐的！”张董摇摇头，说圆桌好，夹菜公平。邓在军笑道：“不动的话，那就上菜吧！”
项海萍朝厨房里的阿姨说了一声“可以了”。阿姨应道：“好的，就来。”阿姨叫董小丽，是西州海川人，四十大几的样子，剪着齐耳短，显得干练精神，又烧得一手好菜，获项海萍的认可，在他们家已经做了三四年。想必，项海萍当初所讲的三个条件都达到了要求：一是能烧一手好菜；二是干净卫生，既包括个人也包括家务；三是厚道本分，不经主家允许，阿姨不得擅自带人进门，包括亲戚朋友等。阿姨刚来的时候，项海萍还特地将父母从上海接过来住了大半年，近距离接触她，直到老人说还可以，项海萍这才确定下来聘用。当然，项海萍对阿姨也不薄，除了工资外，每逢节假日，也按照企业那样给她加班补贴和一些购物券，只要自己和老邓外出三天以上时间的，都会给她放假回家看看。让董小丽倍感温暖的是项海萍按照企业方式给她办了养老和医保，据她所知，这可是保姆行业所绝无仅有，或说罕见的吧。在项海萍的调教下，董小丽自觉地用心学习烹饪，再结合自己的烧菜经验，厨艺是越的长进。一些至交好友的相聚，或不便在外边吃边聊的，甚至某些范围不大的社交往来，项海萍和邓在军就基本上安排在家里了。
董小丽给每位端上了一小碗的燕窝羹，之后才开始上主菜。邓在军开了一瓶一零年两斤装的飞天茅台，忙着给左右斟酒。项海萍问王珏是和他们一样喝点白的还是另外喝点红酒。王珏摇头说等会她开车回去，就不喝了。项海萍说，难得轻松下来聚聚，还是要喝点的，车子叫人帮忙开回去就是了。
张董也插话道：“你放心喝一点，这里没有外人，多少随意就好。等会儿叫司机帮你们把车子和人一同送回去！”
“你看，这里有两位老板，你还怕车子和人回不去？”邓在军给王珏倒了一小壶茅台。
“你给我倒白酒啊？那海萍姐呢，也是白酒吗？”王珏问道。
“你喝白酒，那我也跟着白酒吧！”项海萍对王珏说，“不过，意大利托斯卡纳富迪酒庄的红酒也很不错！”
“你把白酒给我，你跟海萍姐喝点红的吧。”方颜章把王珏面前的白酒壶端到了自己这边。
“那就喝点红的！”项海萍起身去下面拿了两瓶来自意大利托斯卡纳的红酒上来。董小丽已在她俩前面各添了一只精致的醒酒壶和高脚杯子。“先尝尝，感觉一下口感，等下带箱回去。”项海萍在董小丽开酒时对王珏说。
王珏笑道：“还真让我吃不了兜些回去啊？上次那箱西施佳雅还没喝完呢！”
张董插话道：“过些时间，我让姜老师订的‘拉菲’和‘海格雷司令’到了，请你们换换口味。”
“张董的好酒是逃不掉的！现在先看眼前的，都倒上了，那就举杯吧！欢迎光临！”邓在军开了个头。
“谢谢！”张国雄和方颜章跟着举杯说道。
项海萍和王珏边举杯边玩着杯中的浅酒，轻口一抿，便干了。
第一杯，有了一小碗燕窝羹做基础，一小盅白酒和高脚杯中小口红酒都很轻松。餐桌上，酒香四溢，沁人心扉。
放下杯子，项海萍忙着招呼大家吃菜。在他们斟酒举杯的时候，董小丽已经端上了五样热菜了，有鲍汁鹅掌扣响螺、酱汁海参、清蒸石斑鱼、松板肉炒山药、细露蹄筋。项海萍是逐样介绍，看来她也没少花时间去琢磨。说着，董小丽又端上一道菜，说这道菜简单，虾蟹烩双鲜。她笑道：“不知道合不合大家的口味。”
“比酒店大厨烧的还要好呢！”王珏由衷赞道。
“真不错！我就说还是在老邓家好！”张董连声附和。
“都是项姐教的，大家请慢用！”董小丽说罢退回厨房。
“以往她烧的菜都喜欢辣，味道偏重。西州也是个无辣不欢的地方。这两年她也慢慢改变了一些，基本上可以端出几样菜来了。都是些家常菜，喜欢就好，多吃点。”项海萍笑道。
“我借花献佛，敬方主任、王主任一杯！我干了，你俩随意。”张董举杯向着方颜章夫妇说道。