第435章 李记杂食铺大变化3(第1页)
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言薏苡和莘野被眼前的一幕惊住了,后院的小院被改造过,多了好些灶台,一排排整齐的灶台,有点像《中华小当家》中的小当家考特级厨师的初级考核的场地一样。
细数下来,正好十个独立灶台,每个灶台上都有人在忙活,大部分都是小媳妇和大娘,为数不多的是四五十岁的奶奶。
不知道的还以为误入了什么女子厨艺学堂呢!
一个个忙活得热火朝天,汗流浃背。
为了不让人在烈日下暴晒干活,每个灶台四边都架起布条,家境贫寒的,找来的是家里的碎布,缝缝补补拼接成一大块,有点百家衣的既视感。
有些家境不错的,拉起的防水布,一般的小雨影响不大,防晒又防雨,他们几乎是天天“打卡上班”。
下大雨的情况下,不便做糕点,而且,下大雨出来闲逛和买吃食的人不多,后院也不方便让人来做糕点。
李阿爹考虑到顶着大风大雨从乡下的泥泞小路赶车来县城开铺子,有些不划算,因此李记杂食铺形成了大雨天关门的习惯。
其他来李记杂食铺购买的熟客,在这一天都不会特意到李记杂食铺买菜,而是在菜市场随便采买。
对面或者相邻的铺子小二,不知道有多羡慕李记杂食铺的小二,李记关门不营业,他同样可以在家休息,并且还有薪水可以领……
唉……估计他这辈子只有羡慕对面小二的份了,听说那位做小二伙计的大叔是掌柜的同村人,估计以后找伙计也是从村里找人。
同样是对面和相邻铺子的掌柜,不太喜欢下大雨,更不愿看到李记杂食铺遇到大雨就关门,李记杂食铺一关门,他们的生意瞬间少了差不多一半!
“这是……”花暮容同样被眼前一幕给惊到了,随即眉头微蹙,“万一遇到下雨天,岂不是不能在这里做糕点了?”
张口想说可以把后院的几间房腾出来做大厨房,但一想到腾出库房,货放哪?
“李叔可以把相邻的房子买下来。”
莘野替李阿爹解释:“相邻的铺子生意挺不错的,估计不会卖。而且,花大价钱买一套房子,为了做厨房,有些大材小用。
我们杂食铺开铺子不为赚大钱,能赚点生活费和让我爹有事做,以及偶尔协助官府推广农业产品。
我瞧了下她们做的量并不多,估计也买不了多少,古阳县就那么大,城里的百姓区区几千人,不是大集的日子,客流量不算很多。”
花暮容若有所思:“这就是李叔在没有你这位大厨做糕点后想出的办法么?”
“这得问他了。”莘野笑了笑,自家阿爹是个不安分的,估计看铺子也看不了多久就要控制不住到处跑了,否则他不会让张五叔过来当伙计,这是找到了接班人了。
不过想想也是,如果不是因为突然病重,他还是到处跑镖,经常几个月不归家。
他喜欢肆意生活,自己自然不会当他的拖油瓶,把他束缚在村子里。
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