第222章 你们不会分不清元宵和汤圆吧(第3页)
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【长知识了,原来这就是元宵啊?】
【以前还真不知道,每次都是直接下肚了。】
【哈哈!这制作手法到是可以学一学的。】
【没想到江澄连这个都懂?】
不多时,肉眼可见的糯米团子变成了一个个的圆滚滚的形状。
“看!Q弹的元宵出炉了。”
杨蜜拿起一颗看了看,果然和她认识中的汤圆不一样。
“那么汤圆呢?”
她替众人问出了这个问题,那么汤圆总不是用这种手法做的吧?
江澄来到了另一个正在包汤圆的房间,然后接过了江母的活。
“汤圆是包出来的,这是糯米粉加水的团子,然后擀成圆形,包入喜欢的佐料。”
说着他快的擀好几个椭圆的糯米团,然后递给了杨蜜。
“这里有芝麻糊、红豆、豆沙、蛋黄,喜欢那个包那个。”
【这就是包汤圆吗?我还以为大家都是吃的机器制作的。】
【江澄懂得真多,这次可是学到了。】
【居然有着我最喜欢的芝麻糊?我可是太爱吃芝麻糊的味道了。】
【口味这么多?感觉还是自己家包的好吃啊。】
【居然还有蛋黄?真不知道是什么味道的。】
在江澄的指导下,杨蜜很快包了几个自己喜欢汤圆。
甚至偷偷吃了口芝麻糊,香的不要不要的。
忙碌了半天的时间,在屋外的爆竹声响起的时候,终于是将所有的汤圆和元宵做好了。
“江澄,这要一锅下去吗?感觉看不出来有什么区别啊?”
看着大小和形状差不多的东西,杨蜜兴冲冲的问道。
“汤圆确实是要下锅煮了,但是元宵可以炸着吃,味道会更加的好。”
“啊?居然还能够炸着吃?”
杨蜜顿时感觉自己以前都白吃了,居然可以油炸?
“放心,到时候各个方法我都会做一份,你就等着吃就好了。”
在镜头下,江澄开始下锅。
十多分钟后,桌面上搬上来不同烹饪方式处理的汤圆和元宵。
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