第222章 曹婉小娘子成了小富婆(第9页)
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divnettadv"在鼓励下,鼠娃终于小小地咬下一块糖,在嘴里仔细品味着。
很快,幸福的滋味溢满口腔,久违的笑容绽开。
“好甜!真好吃!谢谢大总管赏赐!”
张诚又看了看鼠娃身后的老汉,放下心来,一边微微点头,一边取了糖块。
又指着大碗对蔡和、曹婉、高徵、高妙娘说道:“都尝尝吧,据说这家糖厂的成色最好。”
蔡和看看鼠娃,再看看张诚人畜无害的笑容,忽然心里明悟。
难怪说人老成精,真是厉害,学到了!
蔡和猜得没错,刚才,张诚不显山不露水地,让鼠娃当了一回小白鼠。
作为占领者,处于占族人的包围中,时刻要小心提防。
若今日有人泄露行程,提前在糖厂下毒,那么,鼠娃吃糖时,这些人必然会有异样的表情。
小心驶得万年船!
顺丰号大掌柜,从不拿自己的性命开玩笑。
众人品尝糖块,新鲜制成的糖块,确实比放置一段时间的要更可口。
不过,红亮的糖块中,依然有些许杂质,稍稍影响口感。
高妙娘的那块竟然吃出一粒砂砾,不由得吐槽起来。
“颜色太重,都看不出里面有沙子,要是雪糖就好了。”
糜家出品的糖,有一款洁白如雪,称之为“雪糖”,价格奇高,但没人知道糜家制糖的秘诀。
曹婉学的很杂,尤其对雍州公学出版的《自然》月刊,如醉如痴。
很自然地,她有了一个改良制糖工艺的想法。
张诚很感兴趣,对工头说道:“这一锅糖水我买了,按照婉小娘子的吩咐来。”
工头哪敢要钱,当即笑着说道:“大总管来,是我们的福气,这里糖水多的是,大总管只管用,钱是万万不能收的。”
很快,大锅刷得很光洁,收集来的木炭清洗过,均匀铺在纱布上,加一层纱布铺一层炭,一共三层。
一切就绪,曹婉指挥工人将纱布蒙在锅上,再将甘蔗汁浇在纱布滤网上。
很简单地,得到了一大锅纯净清亮的甘蔗汁水,开大火熬煮。
糖厂的老师傅全都看直了,这淋过炭灰的糖水还能吃么?熬出来的糖块会不会有怪味呢?
但人家是贵人,照着吩咐做吧。
清亮的糖稀出锅,倒入器皿中冷却。
片刻,糖块凝结,让所有人大吃一惊,现在的糖块,居然是乳白色的,真真一点杂质也没有。
再对比红黄色的红糖,每个人都清楚,白色糖块的卖相更好,售价自然更高。
我勒个去,婉小娘子简直点石成金啊!
商贾出身的大总管自然识货,立即让人将糖块碾碎成粉,看上去就像一堆圣洁无比的瑞雪。
捏起一小撮,放入口中。
纯净,鲜甜,细腻,入口即化。
“哈哈哈!”张诚忽地放声大笑:“极品雪糖!好东西呀!你们都尝尝吧!”
这下,在作坊中的人都有幸尝了一口,那感觉实在美妙无比。
张诚心情大好,招来工头,说道:“看清整个流程了么?”
工头点头,刚才他特别关注,每个步骤都牢牢记在心里。
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