第111章 制作月饼（第1页）

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回到家天色都已经不早了，不过这样也正好，这会儿也是村里人吃饭的时间，免得人多眼杂。毕竟自己今天已经去了一趟镇上，结果傍晚又带回来了一堆东西，被太多人看到，难免会有眼红的。

“哇！你买的什么东西啊？”

看到王富贵推着车子进来，车把手上挂着一长溜的油纸包，便猜到很可能又有好吃的了，忍不住兴奋了起来。这几天实在是有太多的惊喜了，有红烧肉不说，还有猪脚，现在更是提溜了一串回来。

“这是蜂蜜，到时候月饼里面会用到。今天也算是运气好，隔壁村大爷家里有刚弄来一些，这不就被我全部都买回来了。

赶紧找个罐子，将蜂蜜全部都放在里面，除了留下一些做月饼的，剩下的你平常就掺一些水喝了。

要知道蜂蜜可是有很好的功效，而且还是味药材，具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效。还能治疗脾胃虚弱，肺燥干咳等。

这边天气干燥，很适合喝一些蜂蜜水润润喉咙，反正这是好东西。”

“哇！有你说的这么神奇吗？”

“那必须的呀！更何况这还是野蜂蜜，功效更是了得，反正啊！平常冲点水喝，准没毛病。”

说着打开一个油纸，亮出了里面的蜂蜜，色泽看上去很诱人。

他准备去拿个筷子尝一尝，结果就一个转身的功夫，王二丫就用手直接掰了一块塞到了嘴里，看着嘴巴被塞的满满当当的王二丫，王富贵也是感到好笑，这是得多急呀！

伸手也夹了一块尝了尝，感觉还不错。两人吃了几块才将剩下的全部放到一个小罐子里。

接下来就是今天的重头戏了，米饭配红烧肉，再加黄豆炖猪脚，还炒了一个青菜，一个虎皮辣椒，很是丰盛的一顿饭。

二人是吃的满嘴流油，狠狠的解了一下馋。旁边的两个小不点也坐在婴儿车里啊啊的叫着，双手也不知道在挥什么，乐呵呵的看上去很高兴的样子。

旺财也在桌子底下，急的转来转去，这显然是闻到肉味了不想走，随手将一个猪蹄的骨头扔给他，看旺财啃食的欢快，王富贵也是哈哈大笑起来。

现在的生活才是他想要的，瓜田李下老婆孩子热炕头，这是前世不曾得到的东西，今生他要好好呵护。

时间很快，来到端午的这天。今天学校也是放假一天，这也是王富贵准备做月饼的原因。

两人大早上就开始折腾，虽然前世的记忆已经有些模糊，但对于两个平时爱折腾的人来说，这点小阻碍还是不成问题？

先将糯米粉和面粉炒了一遍，又将花生炒熟，混合瓜子仁和核桃仁，交给王二丫一起碾成颗粒状。再配芝麻，葡萄干，加入炒好的糯米粉和蜂蜜搅拌均匀，这就是馅料。

接下来王富贵又开始起锅放入冰糖，炒出糖色加点开水再来点大豆油，盛出来加入面粉之中揉成团，放下醒一会儿。

所有前置工作都已准备妥当，接下来两个人就开始包月饼了，将包好的月饼放在模具上压出来，一个圆圆的月饼上面刻着富贵制作就出来，当然这个是王富贵的。

应二丫要求，王富贵也给她做了一个模具，上面雕刻的是二丫制作。

夫妻两个有说有笑，很快就做了一大堆月饼出来。接下来就是烤了，由于没有烤箱，只能用土办法，炉灶里烧小火，锅里不刷油，就这样直接放上去烤，一面烤至金黄就翻另一面。由于所有食材早就已经处理好了，就算是不烤也能直接吃，所以只需煎至金黄就可以出锅了。

刚出锅王二丫就有些急不可耐，还是王富贵压下她，让等了一会儿才开始吃的，不然非烫出个好歹来。

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