第16章 竹筒八宝饭（第3页）

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她用毛巾蘸了蘸油，围着锅壁擦了一圈，在锅底倒上一点点油。

油也不多，文柳更舍不得多放。

两条鱼入锅的那一刻，出刺啦的声音。

鱼煎得两面金黄，香气四溢。

文柳看着银鱼和河蚬，有了一个好主意。

“开饭啦。”

文柳端着盆鱼汤进了屋子。

竹桌上摆了两道家常小菜，再有份鱼汤。

在农家日常的饭菜里，已经算得上极好。

在他们没分家之前，每顿饭一个菜配上粗粮，人人都吃不饱。

“这么香。”

文小五猛吸一口气，新鲜的鱼，就算只有盐，也能挥出鲜美的味道。

“那是什么？”

文小六看见妹妹端了一个木盘进来，木盘里的东西颜色乌漆嘛黑，文小六嫌弃撇嘴。

走近看，是两个烤熟的竹筒。

“三妹妹，这能吃吗？”

文俊致素来嘴比脑子话，话说出来，就挨了阿娘一巴掌。

“阿柳，这是什么？”

季月娘知道女儿不是胡闹的人，她端上来一定有她的道理。

“这是我新做的菜，叫竹筒八宝饭。”

文柳打开竹筒的盖子，里面有糙米、大豆、菌菇，还有切碎的香菇和虾皮与河蚬肉。

文柳心想若不是地里的春笋都被挖完了，加点春笋在里面会更美味。

她把家里能用的材料都放在了一起，再加上河鲜调味，利用竹子的清香。

文柳挑了两个较大的竹筒，竹子味道与河鲜味道混在一起，经过她的烤制。

不仅遮住了粟米的霉味，还让食物变得可口不少。

“尝一尝。”

季月娘为众人分饭，竹筒八宝饭的香味在屋中弥漫。

文政吃了一口，“阿柳，你居然还有这个手艺，这味道不比长安万福楼的差。”

文政一句话引起两个弟弟的好奇。

文州和文班端起碗就吃，“我觉得比万福楼的好。”

“妹妹这个手艺都可以去卖吃食了。”

“阿柳，你怎么做出来的？”

“这味道还挺鲜。”

“二伯送的虾皮，我分成了两份，一半放在竹筒八宝饭里。

另一半我炒干，磨了粉做调料提鲜，所以味道会和平时吃的不一样。”

文俊业和文俊致连连赞叹，文州一脸自豪。

看着大家满意，文柳觉得自己可以试试卖竹筒饭。

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