第465章 晚餐准备好了(第1页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片
这次镜头直接切了远景,大家先看看绿树成荫的果园吧。
谁知道他跟拍的这组嘉宾各个都会做饭,一上来就又杀鸡又杀鱼的,再拍下去,直播间真的就没了。
『笑死,明明导演都没有露脸,我感觉我还是看到了导演的无奈』
木照把拔了鸡毛的鸡拿到旁边的炉火上方,往火炉里扔了一把玉米粒,开始撩鸡身上残留的难以清理的小绒毛。
给鸡开膛破肚,,幸好镜头这一次转的快,直播间的大家啥也没看到。
把鸡肉剁成小块,木照往锅里加水,江林在灶门前生火。
这是江林又一个小爱好,他特别喜欢烧柴火,虽然每次烧完火之后身上一身柴火味,但是下一次遇到还是会上去继续烧火。
干燥细小的松枝,用火柴点燃,小心地送进灶塘。
然后开始往火苗上加柴。
这边的山林里有很多松树,每年都会落叶,带上大袋子很快就能装满,拿回家引火特别方便。
包谷掰了之后剩下的包谷杆子也能留着当燃大灶的引火柴。
家里的土灶是不缺木柴的,果园每年修剪两次,剪下来的枝条就足够灶上使用。
也不是每天都用土灶。
“就直接炖吗?”导演看着木照往大铁锅里加水,然后直接把剁好的鸡肉倒进去,扔两片姜片,就盖上了锅盖。
“直接炖,不用焯水,也不用打沫。”木照回答:“自家养的鸡,血沫不多,盖着盖子炖,中途尽量少揭盖子。”
如果是集市上买的鸡,又是焯水又是打沫,炖出来的鸡汤味道寡淡,有可能还带着腥味。
他们家里的鸡就没有这个烦恼,炖鸡的整个过程中,除了中途开盖放来泡好的菌菇,之后就一直没人揭盖子。
等鸡肉要出锅的时候加盐调味,撒上葱花。
鸡汤的颜色鲜亮,在炖煮的过程中其实就能闻到味道,导演和摄影都不自觉地往锅里瞧。
纪晨轩和季文康这会儿正在拿着牙签给虾挑虾线。
等会儿准备做一个油焖大虾。
鱼已经刮去鱼鳞,改了花刀,用葱姜腌制,等会儿做糖醋鱼。
在自给自足烹饪晚餐的过程中,厨房那边也送来了刚刚出锅的桂花糕。
糯糯的米糕带着桂花的香甜,导演吃人嘴短,也不好意思自己吃了不让嘉宾们吃,反正糕点不算晚餐,吃一点也没事。
一连三个菜都是荤菜,灶塘里加了一根耐火的木柴,暂时不用人盯着。
木照就和江林一起去菜园子,准备摘点蔬菜。
因为一次做客的时间是三天两夜,综艺做得是慢综,除了一日三餐必须自己动手,其余的时间嘉宾们得自己安排事情做。
🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。