第七十一章 来自枫丹的黑暗料理（第1页）

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次日清晨，一阵急促的敲门声打断了少年难得的平静，他此时已经换回平时的打扮，毕竟那一套服饰太过于高调了。

罗德推开门，看到门外气喘吁吁的香菱，心里暗道一声，“果然是你”，毕竟会在这个时间段来找自己的人也只有她了。

罗德带着香菱来到了厨房，在里面取出了很少在璃月菜中使用的工具和食材。

璃月菜讲究色、香、味俱佳，璃菜是山珍，月菜是海味，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点。

所以在[美食]这一方面，香菱很难从众多在某一方面已经登峰造极的厨师中脱颖而出。

因此[创意]二字就是最好的突破口，罗德为香菱准备的菜谱可以是黑暗料理，但必须在某一方面有出奇之处。

先是开胃菜，来着须弥的帕蒂沙兰布丁，做法是将帕蒂沙兰和须弥蔷薇的花瓣捣出汁液，然后混合入牛奶、明胶、糖等材料凝固成固状。

因为外表可爱，口味香甜在须弥的庆典里十分常见，刚一入口，弹滑的口感，让人仿佛徜徉于奶香味的云端。

细细品味，帕蒂沙兰与须弥蔷薇的交织出的香气芬芳又馥郁。直到吃完最后一口，仍是意犹未尽，忍不住舔舔勺背，想要将美妙的享受再延长片刻。

此时的香菱还没意识到事情的严重性，于是认真学习着罗德的烹饪手法，时不时点了点头，似乎是略有所得。

但随着罗德制作出它的枫丹升级版，香菱的表情明显变化起来。

她有些难以置信地说道：“这是用鱼肉制作的布丁？”

没错，这就是可能以十大黑暗料理之一鳗鱼冻为原型的[水乡肉冻]。

将鱼肉打碎成鱼糜，分层放入长方形模具内蒸熟，等凉透后摆盘上桌。

看着罗德的表情，香菱硬着头皮吃了一口，现味道还算不错，甚至可以说很好吃。

虽然是冷菜，却能起到暖场的作用，鱼籽随着肉冻一并在口中炸开，带来惊艳出挑的味觉享受。

紧接着随着罗德精湛的刀功之下，一盘造型精美的刺身拼盘被端上了餐桌，这是为下一道黑暗料理做铺垫。

切成片状的鱼贝整齐排列，简直是摆盘宛如精致的艺术品，让人不忍破坏，高的刀工，赋予了食材最为巅峰的口感。

虽然璃月自古以来也有食用鱼生的习惯，但香菱还是更喜欢火焰铸就的菜肴，可为了[创意]，她还是鼓起勇气将它们放入口中。

入口清雅柔润，能提供丰富而优质的营养，淡淡的回甘来自于食材本身的新鲜，每一口都是值得闭眼细品的享受。

细腻的质感，极致的弹性，天然的回甘……仿佛某种生命力在唇齿间跳跃，从海面滑入心田。

但除了厨师的刀功以外，这道菜完全是依靠食材本身优秀的品质取胜，与香菱奉行的烹饪理念大相径庭。

璃月港两大传统菜系「璃菜」和「月菜」各掌美食界半壁江山，为了一决高下，双方持续争斗，不断展自己的拥戴者。然而，不论美味、只争贵贱的「美食之战」直接导致了璃月港内珍稀食材被垄断，引来无数厨师的愤慨。

“美食应该没有贵贱之分才对！”信奉这一原则的香菱不断追寻着料理的新突破。

“放心，我为你准备的惊喜可没有这么简单。”

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