第12章 灵厨师的刀工（第2页）

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温真立刻躬身施礼：“晚辈温真，拜见青狮前辈。”

“不必多礼。”青狮是个洒脱的性子，在鬼市混了这么多年也不讲究什么规矩教条，随意摆了摆手让温真坐好，皱着眉道，“小友是灵厨师，为什么修行的却是金系功法？”

也不怪青狮如此问，灵厨师与炼丹师一样，为了更好的掌握火候烹饪出更好的灵膳，基本上都是火系修士。为了传承一些偏门的菜肴，水系修士做灵厨师的也有不少。但金系灵厨师他活了这么多年还是第一次见。

在他印象中，落霞宗作为老牌修真宗门，修行一道最是保守。可见到凌彩衣这一脉的弟子以后却大大颠覆了他的认知。

适合水炼的丹药并不多，大多数丹药都需要火炼。凌彩衣这个水系炼丹大师已经够令人不可思议的了，没想到门下弟子也个个都是奇葩。

赵家那两个女娃是水系炼丹师，江山明面上显露出来也是水系功法。师徒四人修炼的还他妈是四种不同的水系功法。

这个灵厨师就更另类了。放着水火两系功法不修，却修的金系功法。金系也就算了，偏偏做出来的灵膳比火系灵厨师做的还美味。

这一系列骚操作连他都看不懂了。难道说被囚禁了三十年，外边的世界变化这么大吗？

“回禀青狮前辈，晚辈只是喜好烹饪灵膳，并不打算往灵厨师方向展。当日遴选功法之时，只是觉得金系功法与我更加契合，所以就修的金系功法。”

青狮一愣。什么玩意？才练气六层就厨艺如此高，连二阶灵兽肉都能处理得如此信手拈来。显然天生就是做灵厨师的料，你跟我说你只是爱好，不想往灵厨师方向展？

温真现在的烹饪技艺很明显已经达到二阶灵厨师的水平了，而且还不是刚刚入门的那种。一般二阶灵厨师至少都得是筑基期以上的修为，不然别说烹饪，连二阶灵兽肉都无法妥当处理。

灵兽灵鱼的肉不同于凡俗动物，不是什么人拿来都能直接吃的。因其皮肉质地相对坚硬，死亡之后皮肉中会瞬间分泌出密密麻麻的毒素细胞，有些甚至肉中还藏着毒刺。

杀灵兽容易，可是保证灵兽杀完之后还能吃就没那么容易了。

宰杀高阶灵兽是个技术活。大凡灵兽皮肉中的毒素，都具备融杀自身肉质中营养成分的作用。

这应该是灵兽被人类猎杀淘汰之后所进化出来的功能。

没有经验的屠夫一刀下去倘若碰坏了那些毒素细胞，整只灵兽就全废了。有毒还是其次，肉质之中的滋养功效被这毒素侵入之后，会在极短的时间内全部流失。

实力高到不在乎这点毒素的修士倒是也可以食用，但也只是过过嘴瘾罢了。有些灵兽肉质被毒素污染之后还会极其难以下咽，便是连嘴瘾都过不了。

灵厨师看似是个好职业，实则相当危险。那些灵兽肉食一但处理失误被毒素毒刺碰到皮肤，轻则中毒，重则丧命。

这个行业并不像寻常人想象的那么简单，需要实力、刀工、经验三者结合。灵厨师要判断哪块肉有食用价值，然后通过细腻的刀工将其中毒素精准分离。

越是高阶的食材，其肉质就越是坚硬难以切割，肉质中的毒素细胞就越多。没有一定的实力，刀工再好也不可能挥得游刃有余。

能将食材处理好之后，那就是一名合格的灵厨师学徒了。之后便是需要大量的烹饪经验，将合适的食材用合适的烹饪手法调制成最适合的口味。

不光是要保证美味，还要尽可能多的通过烹饪技巧保存住食材本身的营养。厉害的灵厨师还能通过各种佐料进一步提升食材的功效。

一道上等的灵膳，其功效丝毫不逊色于丹药。只不过由于灵膳的最佳食用期限很短，一旦烹饪完成便极难长时间保存。基本上都是先吃现做，所以其价值比同阶丹药要低得多。

不过即便如此，灵厨师也是不可多得的人才。便是那些富甲一方的修真大族，也没有几家能养得起一名灵厨师的。

青狮微眯双目，他感觉眼前这个看起来只有炼气六层的小家伙好像没那么简单。

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