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  众人都非常给面子，纷纷恭喜，说早该开铺子了，每日百来个真不够分。像严队正那种大客户，也是爽快答应，说必定去捧场。

  姚家遂收拾了东西，租了牛车往城里去。因着东西多，车上再坐不下，人只能两条腿走路过去。

  这次进城的是姚晨爹娘和李氏，做吃食的技术主要由周氏和李氏掌握着，手艺熟练精湛，完全应付得来。可姚家阿爷怕只有女眷立不住，就派出了姚二郎在外面照应。

  家里有二老和大伯在地里干活，勉强忙得过来，到了农时要么叫姚晨他爹回去，要么把田佃出去，也都使得。虽说会亏损些，但总不会荒了田地。

  姚曼被留在家里做家务，除了家里实在需要人手，还有个重要原因是女孩子终有一天会嫁出去，家里总是避讳着，不让她知道方子。

  姚星虽然很想去，还闹了几次，但还是被留下了，他性子没定，有些淘气，大人们是去做生意的，怕是难分出心思去管他。

  紧接着就是一通忙碌，又是打扫擦洗收拾，又是采买炊具食材薪火，每个人都忙得脚不沾地，连姚晨下学了也没时间与朴嘉言黏糊，帮忙准备开张事宜。

  与此同时，银钱哗啦啦流出去，这几日比以往一年花得都多，让周氏心疼得直抽气，私底下不知道担了多少心。

  姚家炊饼铺就这么开张了。

  蒸笼冒着腾腾热气，羊肉炊饼出诱人的香气，随着清晨的凉风散开。有人闻着味儿寻来，问炊饼怎么卖。

  姚二郎不会吆喝，只笑脸迎人，有些笨拙地说了价格。有嫌贵走开的，也有痛快掏钱的。

  “闻着真香，我买两个。”

  “好嘞！”姚二郎麻利地收钱，将炊饼包好递过去。还道：“今天小店开张，买满十文送一碗浆饮，今早豆子现磨的，可以在这儿吃，要是自己拿碗来，就可以多盛一点。”

  乳白色的豆浆，虽然没有放糖，但有豆子天然的香味和清甜，在锅里煮着，咕噜咕噜冒着腾腾热气。早上来一大碗，配着鲜香的炊饼，一口肉，一口豆浆，实在是件美事。

  有住得近的，特地回家取大碗来打豆浆，姚二郎也无抱怨，说送一碗就一碗，打得满满的，还嘱咐小心烫别撒了。

  别人看他实在也很有好感，手头稍微宽裕些的会买来尝尝。尝完也是连赞好吃，又买了几个，带回家给妻子。

  因好评率高，引了不少人看热闹，买了的埋头苦吃，啧啧称赞，没吃的闻着味儿，好奇是否真的那么好吃。

  66续续的，又有熟客上门，店门前就更热闹了。

  “你便是姚二郎罢，我先前常去你家晨哥儿那买炊饼，在这儿给你们道喜了，开张大吉。”这显然是老客户了，寒暄了几句，还说吉利话，姚二郎感激他照应儿子，特地挑了几个大的。

  “给我来六个。”

  “我要三个。”