第255章 麻辣鲈鱼（第2页）

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涛哥说行，没问题，我随时都有时间，现在工作是给自己干的，比较自由，没有束缚，到时候我把自己电话，留在分公司就行了，有客户打电话就让他们处理。

两个人又随意聊了一会儿，就挂了电话。

楼上书房里，孙宁和二妹都默契的没有交谈，而是安静的写作业，偶尔一下翻书的声音，偶尔有轻微呼噜声。

冬日里的阳光，透过厚重的窗帘缝隙，投射出一条线，洒在了另外一侧墙面上，橘黄色的阳光，并不显得刺眼！

时间在这一缕挤进，书房里的阳光不断变幻中度过，直到这一缕阳光变得刺眼灼目，桌子上放着的电话振动起来，打破了房间里的安宁。

孙宁伸手按掉了闹钟，把看到的那一页折一角，合上放在书桌上。对二妹说二妹，在学习一会儿，哥哥去给你做好吃的。

二妹抬起头说哥哥，午饭吃什么啊？

孙宁想了想说麻辣鲈鱼怎么样啊？刺不多，还很好吃的样子。

二妹点点头说那我就多学习半个小时。

孙宁站起来就转身走了出去，花花咕噜起身从桌子上跳在孙宁刚刚坐的凳子上，又跳在地上，扭着屁股追向了离开的孙宁。

惹得二妹在房间里一阵笑声，孙宁走到楼梯口转身看到，身后追来的花花，蹲下来抱起花花走下了楼梯。

来到一楼把花花放在了地上，不用吩咐走向了外面院子。

走进来厨房看到东哥在淘米，对东哥说东哥，咱们中午吃麻辣鱼怎么样啊！

东哥说可以啊！鲈鱼做麻辣鱼，刺少吃起来更顺嘴一些。

从冰柜里拿出两条鲈鱼，一条差不多二斤的样子。放下一个温水里化冻，又准备配料，腐竹，木耳，土豆片，菜花，调料切好，烧水烫菜，捞出沥干水分。

清理刮鳞去内脏，洗干净，中间切开不切碎，然后改刀，腌制十分钟，裹上淀粉鸡蛋糊糊。

燃气灶放油，烧热下锅炸鱼，炸至金黄的外表，多翻几次炸透，捞出沥干，两条鱼都是这样操作。

关火油放一放，找一个干净没水渍的大碗把油盛出来，剩一个锅底油，点火放调料翻炒，老干爹也不能错过，炒出麻辣鲜香的调料味道。

放盐巴，五香粉，鸡精，酱油，到一碗清水煮开放辅料下锅煮一会儿，再放两条鱼下锅，盖锅盖焖煮，原本金黄酥脆的鱼，在炖煮中开始入味，放一丢丢耗油，盐巴调味，放菜花和半碗葱蒜末撒进去，继续炖煮！

花花闻到味道喵喵叫，孙宁回过头说花花，知道了，这个不给你吃，东哥帮忙洗五六个大虾。

花花又喵喵叫，孙宁笑着说东哥再加四个，十个大虾。

花花走过来用脑袋蹭了蹭，孙宁裤腿又回到饭碗旁等待着。

东哥笑着说这可跟我们的老伙计，有的一拼，还会讨价还价啊！

孙宁笑着说并不是听懂了它说的啥，而是因为懂这个小吃货。

和花花交流就两个事，上厕所，和吃饭，偶尔洗澡，除了这些内容以外，都是静静的陪伴彼此。

二妹脑袋伸进厨房说好香啊！哥哥，饭做好了吗？

孙宁笑着点点头说就等二妹来吃饭了，现在就出锅，关火，接过东哥递过来的一个小盆，打开锅盖端起锅倒进。

东哥端进餐厅，孙宁打鸡蛋搅拌淀粉，裹大虾，洗干净锅，点锅倒油，烧热炸虾，顿时虾香弥漫。

给花花做完饭，来到餐厅，此时二妹已经翘以盼等着孙宁，孙宁说你们开吃就行，不用等我。

二妹说得等哥哥一起吃饭，哥哥不来饭吃着不香。

孙宁笑着说好了，就知道你嘴甜，开吃吧，凉了就不好吃了！

麻辣鲈鱼还是做的比较不错的，配菜也入味道了，二妹嘴就没闲着，孙宁在一旁直劝慢点吃，小心有刺，这个鱼还是会有刺的。

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