第64章(第2页)
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他刚要离开,手腕却被萧楚捉住,萧楚眸光微动,“我陪你去。”
两人一同进了厨房,秦周麻溜的从鱼篓中取出一条活鱼出来,熟练的去鳞开膛,不一会儿就将一条肥硕的罗干鱼收拾的干干净净。
秦周一手拿着菜刀,一手抵住鱼身,满脸认真严肃的样子,“阿楚,你不要小看这糖醋鱼哦!操作步骤甚是复杂,单单切片鱼肚这一步,就要练几年功夫呢!”
他说着手起刀落,‘唰唰唰’数刀下去,于鱼肚子便被切出十几道细窄的刀口。
萧楚赞道:“好刀工!”
秦周唇角扬起,得意的甩了甩额,“这刀工只挥出我一半的水平,这个嘛。。。主要是菜刀不够锋利,影响我挥。。。。。。”
他接着开始将鱼过油下锅,添加各种调料,“。。。这个调料啊,一分不能多,一分不能少,丝毫变化做出来的口味就不一样了!”
萧楚眸子微闪,静静看着秦周的一笑一颦,一举一动。
第9o章糖醋鱼
一顿流畅的操作后,秦周盖上锅盖,守在灶台下的柴火边,一边往里添柴,一边继续说道:“现在到了最关键的时候了,那就是烹鱼的火候,这个火候打大了,鱼肉就煮碎了,火候小了,滋味又不能劲透鱼肉。这个东西全靠经验,没有十年的厨艺磨砺,是品不出来的喽!”
萧楚见他故作老成的可爱模样,不禁轻笑出声。
秦周扭过头舔了舔下唇,“阿楚,你笑什么?”
“我的小周如此可爱!令我心动!”
秦周耳尖一红,轻嗔道:“人家在这里跟你说做鱼呢,你又取笑我!”
萧楚从后面环住他,亲了亲他的脸颊,“我哪敢嘲笑你呀。不过你刚才讲做鱼的经验,倒是让我想通一些道理。”
秦周好奇的问道:“什么道理啊?”
萧楚语气深沉了几分,“治大国如烹小鲜,烹鱼烦则碎,治民烦则散,知烹鱼则知治民。”
秦周深憋了一口气:“嗯。。。。。。”
没听懂。。。。。。
萧楚看他懵逼的样子,身手轻轻刮了刮他的鼻尖,“我的意思是说治理国家跟你烹调糖醋鱼,骨子里方法是一样的,油盐酱醋料、火候都要恰到好处,不能过头,也不能缺位。这样才能做出一盘美味可口的鱼。”
秦周抿了抿唇,他好像听懂了,好像又没听懂,他只觉得阿楚太有学问了,连做鱼都能说出一番治国大道理。
他回勾住萧楚的脖子,“阿楚,你好有才华哦!不去考科举当官治国为民,真是太可惜了!你若是能考科举,什么学霸都不是你的对手。。。。。”
萧楚没有在意他的话语,乌黑的眸子紧盯他饱满泛光的红唇,心头一热,直接覆了上去。
“唔唔”秦周手里还拿着半根柴火,胡乱的扭动腰肢,却被萧楚直接按在怀里,两人的唇。舌。交。织在一起,感受着爱人的温柔和热情,秦周手上的柴火慢慢滑落。。。。。
“呲啦”刺耳的锅噪声伴随着浓浓的黑烟涌出灶锅!
秦周双眸瞪大,使劲推开萧楚,“糟了,鱼糊了!”
他起身飞快的掀起锅盖,拿着马勺一对翻捡补救。。。。。。
半盏茶后,两人望着黑如碳干的鱼,呆愣半晌,忽然一起大笑起来。
秦周用手肘轻怼爱人的胳膊,嘟嘴气道:“你好意思笑,就怪你,这条罗干鱼是桑戎特产,是我好不容易从桑戎商队手里换回来的!价格不便宜呢!”
萧楚笑容敛去几分,“你是说从桑戎商队手里换的?”
“是啊!城西的集市总有桑戎国商队贩卖桑戎的特产,他们不要银子,他们都以物易物,这条鱼是桑戎人一路养的活鱼,我用了二十斤粟米和三匹锦缎换来的。我听集市的翻译说,桑戎人生活在草原上,不产粟米,也不会织布,所以他们就用本国特产跟咱们换。。。。。”
萧楚眼底闪过一道精光,他猛地俯身在小周的唇上重重亲了几下,“宝贝,你真是我的福星!”
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