第262章 一担牛骨（第2页）

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“为什么要我拿，你自己不可以进去吗？”

赵佑华嘟嘟囔囔，满脸写着不情不愿，根本舍不得离开。

然而作为被使唤惯了的一方，身体却很诚实地配合着，像风一样刮了进去，又拿着扇子飞快冲出来。

这担牛骨头的魅力确实不小，勾着赵家的两个小子一整个上午都没有心思出去玩，就在灶台前守着，兢兢业业地看火添柴，丝毫不怕热。

现在也是一样，扇了几下风以后，实在是忍不住诱惑，忍着烫嘶哈嘶哈地撕着肉，迫不及待就往嘴里塞，顺带还不忘给旁边的大人分一口。

不过两人都很有分寸，吃了两撮解过馋以后，就乖巧地在旁边继续扇风。

赵延桐站在下风处，闻着一阵一阵的肉香味，同样在狂吞口水。

他抬腕看了看时间，转头向妻子请示，“现在离吃午饭还有点时间，但汤既然已经熬好，干脆大家都先喝一碗吧？”

林中莹果断点头，“喝！先把肚子填饱了，才有力气干活。”

经过几个小时的熬煮，乳白色的骨汤黏稠如羹。

一口下肚，莫名有种全身都被滋润到的感觉，整个人都充满了力气。

徐雨溪恋恋不舍地放下碗，“如果是在寒风飕飕的冷天里，喝上这样一碗热乎乎的骨头汤，那可实在是太舒服了。”

“现在喝也很舒服！”

赵佑华人小鬼大，看着父母的眼神写满了深意，“要是能天天喝上一碗这样的骨头汤，我肯定能开上最厉害的战斗机！”

林中莹拿过帕子给他擦了擦油乎乎的嘴巴，“还天天喝，你想得可真美。一年能有一次喝，就很了不得啦！”

虽然是骨头，也是抢手得很咧！这次也是撞了大运，才有机会买到。

喝下一大碗汤，骨头也已经基本晾凉，就到了大人小孩齐上阵的时候了。

大家围着簸箕，使出十八般武艺，想方设法将骨头上的肉和筋全部都给弄下来。到最后，居然也堆满了一篓子。

“不错，虽然都是肉丁，但凑起来应该也有六七斤重。”

赵延桐掂了掂重量，表情很是满意，“多放点盐炒一炒，用罐头瓶装起来放到阴凉的地方，可以吃好几天了。”

肉自然是要等到晚上才开始吃，今天中午的主菜是骨髓。

把骨头用锤子敲开，白色的柔软骨髓堆叠在碗里，看起来油亮绵密。

虽然还没吃，却已经能感觉到，它将会在入嘴的瞬间，在口腔里融化。

牛髓最后也分成了三部分：直接拌了当菜吃的，放到豆腐里焖的，以及给彭彭和其其熬粥用的。

拌骨髓的做法很简单，下点酱油、撒点盐拌一拌就行，关键在于最后的葱油。

滚烫的葱油浇上去的瞬间，伴随着噼里啪啦的声音，鲜香的味道瞬间霸道地散开，让人不由自主地咽下一阵又一阵口水。

牛髓和豆腐的搭配，又是另外一种感觉。

充盈的油脂包裹着润滑的豆腐，嫩嫩的、滑滑的、甜甜的，完全感觉不到腥味。

同样都是软糯的食材，但一清一鲜，联手成就了别样的浓香。

尤其是把它们按碎了以后，连着汤汁拌饭吃，更是让人美得差点连舌头都吞下去。

徐雨溪揉着肚子，深深地怀疑赵延桐装去的那盒饭，够不够他和苏云谷还有田千里三个人吃。

幸亏，她留了钱和票在那边。

实在不够吃，还可以去医院饭堂再买点米饭或者馒头。

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