第281章 青衣与鹦嘴（第2页）

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鹦嘴鱼肉质也很细软，但是跟青衣比起来，少了那种富含胶质的感觉，入口相对干涩，鱼味也比较淡薄。

估计是因为以珊瑚为食物的原因，有些鹦嘴鱼吃起来甚至还有一股海藻味在。

不过，用豆酱、酸菜、酸梅焖煮的做法，倒是很能弥补这个缺陷。

“咦，这么快就有鱼上钩了？”

渔线的动静唤回了徐雨溪的注意力，她连忙站起来，利落起线。

没多久，一条大概在两斤重，青青黄黄的鱼破水而出。

姜云迅将手旁的抄网递过去，“配色比较简单，是青衣吧？”

鱼在水面不断地挣扎扑腾着，让人看不清楚它的牙齿状况。

再加上，青衣和鹦嘴鱼在外形上，确实是存在挺多相似之处的。

同样是龅牙，同样是一身彩衣，同样是身形肥厚的“小胖子”，对于识鱼经验不够丰富的人来说，这俩估计没那么容易能分辨得出来。

不过，根据她过往买鱼的经验，鹦嘴鱼的颜色似乎往往会更加复杂、鲜亮一些。

“不是青衣，是鹦嘴鱼里和它最像的青点。”

徐雨溪摇摇头，青衣多半是绿中带黄，青点鹦嘴鱼则是黄绿中带着蓝。

鹦嘴鱼是个大类别，下面有很多细分品种，颜色亦十分缤纷。

它跟鹦鹉一样，拥有蓝、绿、红、黄、黑等各种绚烂的体色。

其中，蓝绿色系的乍看之下，跟青衣确实挺像。

但等到抄网将刚钓到的鱼带到岸上来，再将它和木盆里的青衣对比一下，差异就很明显了。

先说牙齿，别看同样都是“哨牙仔”，但它们嘴巴的差异其实还是有挺大的。

龅牙与龅牙之间，也是有程度差别的……（图源网络）

青衣龅的是犬齿，上下嘴唇各四颗。

即便鱼嘴闭合时，仍然会有一部分外露出来，跟野猪的獠牙有点异曲同工的感觉。

它的牙齿咬合力也相当强，可以轻松搞定主食——贝类的外壳。

鹦嘴鱼龅的是板牙，上下都有两排连成片的外露门牙，方便它从珊瑚礁上刮食藻类和附着生物。

后遗症也是显而易见，外突的牙齿实在太多了，导致鱼嘴没有办法合上，就跟鹦鹉的嘴巴差不多，看起来总是一副傻傻憨憨的模样。

当然，有的时候也会出现钓上来的青衣牙崩了的情况，这时就要通过看鳞片来识别了。

青衣的背鳍下面，有一块标志性的小黑斑，这是鹦嘴鱼身上所没有的。

除此之外，青衣的每块鳞片都有一段蓝色的垂直线。

到了身体后半段，蓝线会逐渐呈现出点状。

等到了尾巴的位置，这些蓝点又会连成好几条水平线。

复习下青衣的三大标志，大家买鱼的时候擦亮眼睛，别被骗了哦（图源网络）~

至于青点鹦嘴鱼，就没有这么多的花样了，只有最普遍的网格纹路。

看徐雨溪对着两条鱼分析得头头是道，姜云脸上写满了佩服。

“好厉害，你都快要变成识鱼专家了！”

说起来，她上岛的时间也有足足六七年了，平日也没少去赶海、钓鱼，奈何对于各种海鲜的了解度确实十分有限。

好些鱼虾蟹的知识，都是从徐雨溪那边学来的。

事实上，她合理怀疑，现在连钟军、桑月这几个小朋友，懂的都快要比自己多了。

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