第105章 羊肉泡馍（第3页）

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老周婶已然决定~待会儿结账的时候，要少收杨朝升一碗的钱。

在中年人开吃的当儿。

小板儿爷不紧不慢的把六个馍，掰成大小不一的碎馍。

他把三只装满碎馍的大海碗，递给了老周婶。

“干拔、口汤、水围城。”

瞅了眼，碗里被掰成了小丁的碎馍。

老周婶知道今儿算是碰到正宗的老饕了。

“得，真是人不可貌相，我们老两口来四九城卖羊肉泡馍，怎么着也有小二十年了。这还是第一次，见着有把馍掰的如此精细，如此讲究的客人。”

老周婶把三只海碗麻溜地放到灶头上。

在自个儿老伴的耳朵边，大声地嘱咐：“老头子，今儿上点心，来的是位讲究的客人，别砸了我们的老招牌。”

老周头的耳朵有点背，他的眼睛可一点毛病没有。

从馍掰的大小多少上，他就知道该如何加汤，该如何加料。。。。。。

熟肉、羊杂、羊血、原汤，配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精蒜苗、香菜、木耳、黄花菜和香干等料头，无不彰显着老秦人粗犷做事，精细生活的任侠之风。

要说，杨朝升对陕地的饮食文化，多么的有研究，其实也不竟然。

别忘了，他有一位师兄，号称“金舌头”。

曾经，带着小板儿爷，蹭过一次正宗的陕地美食。

就这么一次，让杨朝升的记忆非常深刻。

点餐用的净是些“黑话”“暗号”。。。。。。

什么三鲜盖个帽，单走俩馍加个酸梅汤，干奔口轻一开二。。。。。。什么“花毛一体”。

真是让人大开眼界，大开眼界啦！

此刻，小板儿爷也让人，大开了一回眼界。

有好好的长板凳，他不坐。

他偏要蹲在长板凳上，呼哧呼哧的吃。

仿佛只有这样的吃法，才正宗。

还别说，就这么着，他用了不到一刻钟。

就干完了，三碗羊汤，六个馍，外加十来颗解腻的糖蒜。

看的老周头直犯嘀咕：“嚯！他咋这么能吃呢？这不得，把国家都给吃穷喽！”

“老伴，瞎说啥呢？能吃是福知道不？”

老周婶赶忙为老伴的心直口快，打起了原场。

能吃是不是福？

杨朝升不知道。

他的“吃亏是福系统”这个时候，却有了动静。

小板儿爷的念头从系统提示上扫过。

果然。。。。。。

（未完待续）

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