第201章 收获满满丝瓜瘦肉丸子汤（第2页）

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“行！放心吧！保证给你做好！”

木匠一边刨木头，一边爽朗回话。

他都几个月没开张了，这会儿接到一个“大单”，正兴奋着呢！

孟怀邵不知道木匠的想法，他带着叶夭夭继续逛街，看到喜欢的，或者需要的，就会买上一些，肉和骨头之类的食物，也买了不少。

也不拘泥钱财，反正今年建不成房屋，把小夭夭的基础生活顾好才是要事。

一同买买买之后，孟怀邵跟着村里的牛车，一块儿回了村子。

回家后，他先整理了一些做秋衣的料子，准备先给牛奶奶送去。

还有同叶夭夭商量好的粮食，也先拿一部分过去。

这段时间农忙，他如果布拿太多，让牛奶奶没日没夜的赶工，那可就真是大罪过了！

而如果，他只拿一部分布料过去，却拿了几十上百斤粮食过去，只怕会被大骂一顿！

不如一次少拿点，多拿几次，反而更容易让人接受。

孟怀邵誓要将这个“有来有往”的原则贯彻到底。

叶夭夭自然也是无比支持他的。

孟怀邵人虽小，心思不算太复杂，生性淳朴又善良，会真诚的回馈每个对他好的人。

送了布料和粮食，孟怀邵便准备去做饭了。

今天逛街的时候，他看见猪肉挺新鲜的，于是买了不少。

排骨和大骨头也不错，他就将剩下的全部扫光了。

买好了，就寻了个偏僻地方，让叶夭夭收进农场空间了。

猪肉猪骨头都是绑在一起的，孟怀邵拿刀分割开，一部分剁成小块，分类放进冰柜，一部分则保持原样，送回地下仓库存放。

“夭夭，今天做个丝瓜丸子瘦肉汤，怎么样？”

“好的吖！”

听见新菜名，叶夭夭“唰”的亮了双眼。

因为上次她一次性将猪肉吃了个精光，已经很久没有吃过瘦肉丸了！

丝瓜瘦肉丸汤的主要配料，自然就是丝瓜和瘦肉了。

丝瓜去皮，切成小块即可。

瘦肉也不全是瘦的，还留了一部分肥的在上面，这样做出来的瘦肉丸子会更软糯。

瘦肉冲洗干净，切片，然后剁成肉末。

准备好主要食材后，孟怀邵拿了个盆子，将瘦肉装进去，加入自制酱油、红薯淀粉和核桃油搅拌均匀，稍微腌制一会儿，让肉丸充分入味。

酱油是前些天刚刚做好的，原料主要是豆豉。

做好后，叶夭夭天天想吃豆子，他干脆一股脑的全做成了酱油！

他自己吃过几天，还给小白和小青试过了，确认没有问题，这才敢给叶夭夭吃的。

腌制瘦肉泥的时间里，孟怀邵用电饭锅煮了饭，又切了一个胡萝卜，准备等会儿再炒个萝卜丝下饭。

等瘦肉泥腌制好后，便正式开始做汤了。

锅中加入少许油，放入丝瓜，炒软了之后，加入凉水烧开，然后转小火。

将腌制好的瘦肉泥捏成丸子，下入锅中，等肉丸子全部浮起来，就可以关火了。

丝瓜丸子汤做好后，孟怀邵照旧是先单独给叶夭夭晾上一碗，然后一盆端上桌。

然后，他又将胡萝卜丝炒好，才去叫叶夭夭吃饭。

叶夭夭听着声音，毫不犹豫的甩下毛茸茸，小短腿跑得飞快，在第一时间就来到了厨房。

“哥哥！夭夭来啦！”

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