第246章 冬至夜黑暗料理（第3页）

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

盛夏握着鼠标继续往下滑，滑到最后都没有心动的。

“没有喜欢的。”盛夏环着凌冽的脖子靠在他的肩膀上说道。

“那想不想要去玩？”凌冽拍着她的背问道。

盛夏摇头，说道：“不想去，我要猫冬。溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门。”

“快要元旦了，元旦过后就是寒假，到时候我们带萌萌一起出去玩。”

凌冽也没有在拍卖会上看到好的宝石，于是点头：“好，那我们就在家里猫冬。”

两人说要猫冬，那就真的实实在在的在家里猫着。

两个人半个月没有出过农庄。

后面半个月又下了一场小雪，半天不到就化了，接着就连着下了一个星期的绵绵细雨。

江南的冬天就是这点儿恼人。

北方的冷就是那种特别直接的【我要冻死你】的冷。

但在江南，要是相信天气预报上的温度那就太傻了。

说是两度，但坐在没有壁炉或者暖气的房子里时却比东北零下十二度还要冷。

寒气夹着水汽扑面而来，像是要从人的毛孔，骨缝里钻进去，冷的要死。

幸好家里有壁炉，也装了暖气，家里像春天一样温暖，她还会时不时去泳池游几圈。

一眨眼，时间就到了冬至夜。

不论国内外，在大节日时总喜欢过【前夜】。

清明夜，冬至夜，大年夜，平安夜。

冬至是个大节日，有着不少习俗。

盛夏虽然搬到了澜湖居住，但还是按着自己从小到大的习俗来准备。

“要做蛋酒头。”她对厨师说道，“还要做补鸡和赤豆糯米饭。”

厨师不是本省的人，虽然擅长江南菜肴，但这里每个地方都有不同的方言和习俗，所以他不了解盛夏说的是什么。

“什么是蛋酒头？补鸡要怎么做？”

“蛋酒头就是鸡蛋，酒酿一起蒸，先蒸蛋，蛋的形状凝固了之后放入米酒或者黄酒或者酒酿继续蒸到鸡蛋全熟就可以了。”

“补鸡的话就更简单了，就是熬鸡汤，里面放一些补气血的药材，然后放红糖。”

“红糖？！”厨师不可置信的瞪大了眼睛：“鸡汤里放红糖？！”

这是什么品种的黑暗料理？

盛夏点头：“对，传统的补鸡是要放红糖的，而且是要放多多的红糖。但现在年轻人都不爱吃了，所以不放红糖也行。”

冬至就是要大补，好度过接下来更加寒冷的天气。

盛夏交代完厨师冬至夜的食物后就不再说什么，而是让厨师自己挥。

她连着半个月都吃的很健康，很绿色了，今天就是彻底的放纵餐。

“做个水煮牛肉。”凌冽说道，“天气冷，煮辣一点儿。”

“再煮一碗汤圆，不用动，煮八个就可以了。”

凌冽小时候父母工作忙，他基本上是被保姆带大的。

什么节日他们家都是不过的，哪怕是春节，在他家也没什么存在感，他爸妈会去工地和没有回家的工人一起过，或者和合作伙伴一起在酒店度过。

但他记得前年冬至夜的时候盛夏煮了汤圆吃。

盛夏前几天就画好了九九消寒图，就等冬至开始画。

“我觉得二十四节气和我们这里不是很贴。”盛夏说道。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。