第73章 酒酿桂花软酪(第1页)
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姜顺宜一早便下山,趁着扶青还在睡梦中就自行离开却让小苏留下照顾扶青。天方才亮姜顺宜就已在赶路,映衬着初升的太阳显得一切都很有朝气。
路上只啃着自己准备的干粮实在是有些亏待了自己,到了山脚下的村里便见有铺子在卖糖沙翁。
“老板给我来两个!”姜顺宜见着好吃的便走不动道,这金黄色的蛋球在热锅里翻腾,只是简单的四种食材,蛋、糖、油、粉混合便能组合出如此美妙的炸物。炸沙翁最重要的就是炸的时候颜色要深一些,再裹上颗粒分明的白砂糖。
“姑娘趁热吃,要不要来碗现磨的杏仁露?”老板热情地招呼姜顺宜道。
“要!”
姜顺宜
“来嘞,这杏仁露里头加了姜汁喝着有点辣。”
姜顺宜接过杏仁露坐在铺子里,所见杏仁露飘着一层薄薄的油脂,想必是杏仁油,面上加了些许桂花干。。。
“桂花。。。”姜顺宜不由得想起牢房里的那位朋友,幸而当晚自己有记下他家所在位置以及妻儿所葬之地。如今自己既然已出来了定然是要履行约定的。
姜顺宜在回家的时候特意到城南的奶房买了最好的奶酪,要制作软酪这可是必不可少的,还有酥油。上好的酥油要从蒙古商人那儿买,姜顺宜自然有自己相熟的店家。
“大黑虎子!你妹妹呢?今日怎么不见她?”姜顺宜进了铺子便喊道。
“你这妮子,说话声音小点行么?真会被你吓出病来。说了多少遍我的蒙古名字叫哈尔巴拉不是大黑虎!”眼前一蒙古壮汉从各色货堆里探出头来。
“图雅说你名字就是黑虎的意思,喊你大黑虎子多亲切呐,你的蒙古名字我可记不住。快快把你最好的酥油交出来!”
“你要多少,哎呀我都说了多少次我的酥油不是卖的,我留着自己吃哩!”
“你这么小气是吧!别逼我找图雅拔了你到的虎牙!”姜顺宜顺势做了个拔牙的动作,哈尔巴拉这一个大男人居然面露惊慌捂嘴,这场面让姜顺宜捧腹大笑。
“顺宜!你怎么有空过来?”图雅一身蒙古打扮,每次都让姜顺宜看出神,精致的珊瑚珠头饰和精美的型相得益彰,完全是异域打扮甚是好看。
“图雅,快快给我些酥油吧。你哥哥又吝啬舍不得拿出来给我!”姜顺宜像是告状般地撒娇,图雅是她来到岭南认识的第一个新朋友却不知道为什么莫名亲切。蒙古的食物并非每个人都能欣赏,但姜顺宜却对任何食物抱有最公平的态度,从不随意评判任何民族的美食,也愿意尝试,甚至是咸奶茶。
“只要是你喜欢的就都拿去,可是你这次又要做什么好吃的呢?能不能也让我试试!”图雅说话眉飞色舞,鬓边的头饰也跟着摆动,这灵动的美人的要求即便姜顺宜也是个女孩也无法拒绝。
“我要做酒酿桂花软酪!你若想吃就跟着我回家去,做好了第一个给你品尝!”
“好啊,那我这就去取酥油。”
图雅转身便往店内走,从后门通往后院。这商铺是连通住宅的,两兄妹从蒙古草原到岭南经商,各色蒙古特色商品都在店内可以找到,而他们也会定期将中原的货物运回蒙古,而岭南便是其中的中转站也算是他们的据点之一。
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