第230章 考察市场精准制导（第1页）

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看着粗糙且质地发黑的盐面，刘煜撇了撇嘴，这卖相也太差了点吧？

眼下大多商铺都采用散装称重的方式来售卖食盐，并非是后世袋装定价的那种。

虽然盐这东西售价便宜，但架不住量大啊！

毕竟盐是生活必需品，家家户户每顿都得用。

而且制盐成本低，除了花点人工钱就基本没别的开销了。

“这买卖可行！”想到此处，刘煜暗道。

盐铺的掌柜见到刘煜一行人后顿时就懵了，来人一看便知非富即贵，从业数年他从未见过这等大人物亲自来买盐。

这掌柜下意识的以为自家主人得罪了人家，被人找上门来兴师问罪了。

“诸位，我家主人不在店中，您要是找他便去李府，小人只是此处的掌柜。”这掌柜毫不犹豫的把自家主人给卖了个干干净净。

“一个月就这点钱，老子玩什么命啊？”掌柜暗道。

但这掌柜的想法无可厚非，他只是掌柜而非家奴，李家的盐铺倒闭了他还能去赵家王家打工，帮着李家扛事完全没必要。

“莫要误会，我等与你家主人并无瓜葛，只是随便来看看。”刘煜笑着说道。

闻言掌柜这才松了口气：“您随便看，有何需要喊小人便是。”

说罢掌柜很识趣的退至了一旁，没有上赶子为刘煜介绍免得惹人嫌。

刘煜也没把自己当外人，直接捏了一把盐面在手里感受质地。

掌柜抬头望天，表示自己什么也没看到，店内的几个伙计同样如此。

简单的把店内的盐都过了一遍手后，刘煜带着众人前往了下一家盐铺。

走了几家店铺后，刘煜发现市面上售卖的盐可以分为两种。

第一种是非常粗糙的，里面杂质很多；

第二种是一般粗糙的，杂质相对少些。

总的来说，这两种盐放在后世连狗看了都得直摇头。

……

“走吧，盐铺也看的差不多了，咱们去酒楼吃个晚饭。”刘煜出言道。

“蓟县地界最有名的酒楼是哪家？”刘煜问道。

“回禀主公，最有名的酒家非迎宾楼莫属，那迎宾楼就在前边不远处。”赵超（随行锦衣卫）答道。

“那咱们便去迎宾楼。”刘煜听后说道。

这时典韦开口道：“主公，若是那厨子的手艺比府上厨子的好咋办？”

“那我就换个厨子呗！”刘煜笑道。

一行人来到迎宾楼，伙计连忙迎了上来：“几位客官，里边请！”

“给我家公子找个肃静点的雅间。”说罢，赵超把赏钱递了过去。

“几位客官，请随小人来！”得了赏钱，伙计的脸上堆满了笑容。

“此乃天字二号房，诸位贵客请。”伙计将刘煜一行人引到了雅间内。

打量着屋内的布置，刘煜暗自点了点头：“这装修还是有点东西的，若是菜肴可口，美酒甘醇，那这迎宾楼便不算浪得虚名。”

“你去告诉你们老板，菜挑拿手的上，酒要最好的陈酿！”事先得了吩咐的赵超出言道。

“好嘞！”伙计立即应道。

……

得知天字二号房来了伙不差钱的客人，掌柜直接叫厨子优先烹饪刘煜一行人的菜肴。

不多时酒菜便已备好，菜都是迎宾楼的招牌硬菜，酒则是掌柜珍藏的陈酿。

“酒菜已齐，诸位贵客吃好喝好，有何吩咐知会小人一声即可。”伙计恭敬的说道。

“你且下去候着吧。”闻言刘煜摆了摆手，伙计躬身一礼然后出了雅间。

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