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“那……鄙人能吃姜掌灶的粽子了?”
芫娘唇角勾出三分笑意。
“粽子都在?凤翔楼里头,说?起来,我正要回凤翔楼去。”她的目光挪向身边的老孙,“我要找掌柜的问?清楚这究竟是怎么回事。”
老孙平日酒葫芦不离身,正是旁人口中?的“酒蒙子”,成日里总是一副半醉不醒的模样。今日又往台阶下?头一滚,自然是迷迷糊糊精神不振,根本?没法自己走路。
6巡将人架回到凤翔楼后厨院子里头时,迎面便撞上?了主管。
主管见得?是老孙,脸色登时阴沉下?来,勾着嘴角冷笑一声:“你还不滚?回来干什么?”
芫娘闻言,忙不迭走上?前去:“你们果真要把老孙赶走?凭什么?”
“他替凤翔楼做了这么多年的活,至少也该换几分后辈的尊重吧?”
主管脸上?的笑意一僵:“姜小?娘子怎么回来了?”
“这老孙成日里喝得?酒气熏天,上?工上?得?三心?二?意,何况还整日在?院子里头鬼鬼祟祟偷鸡摸狗,酒楼里哪能容得?下?这种人?”
“叫老孙离开凤翔楼,也是为了大家好。”
芫娘登时皱眉:“他是爱喝酒不假,可是做刀案的活计,他哪次应付差事切得?不好了?”
“你说?他整日偷鸡摸狗,也不过是因为两只丢掉的鸡,可有人亲眼他偷过?”
“这……”主管被芫娘问?得?哑然,登时拧住眉头,语气不善地朝芫娘道:“楼里头的事自有人做主,姜小?娘子好好做掌灶,自然大有前途,就不必管旁的事情了。”
“你替他出这么个头,又能讨到什么好?你终究学会了人家的本?事,人家见着你可未必会领你的情。”
听到这些话,芫娘才终于恍然大悟,难怪一例绣球豆腐能让主管对她的态度变个彻彻底底,难怪掌柜二?话不说?就应允她从粗使的帮厨一跃成为掌灶,甚至还愿意给她一间单独的屋舍居住。
一切皆是因着这绣球豆腐就是凤翔楼的命脉。
芫娘心?下?顿时懊悔自己帮了主管的忙,便一针见血道:“什么偷鸡摸狗,什么应付差事?难不成我切了块八分像的绣球豆腐,凤翔楼里便觉得?老孙无用,再也容不下?他了?”
“若是如此,那我也不能留在?凤翔楼做掌灶了,不管怎么说?,踩着旁人给自己垫脚的缺德事我做不出来。”
主管被芫娘说?急了。
要做绣球豆腐,最要紧的便是刀工师父,从前为着这凤翔楼里头的招牌菜,凤翔楼自然只能对蹬鼻子上?脸的老孙忍了又忍,早就巴不得?将老孙赶出门去。
如今长江后浪推前浪,既有人能顶替老孙的活计,凤翔楼自然是没有必要再养着吃白食惹闲事的老孙。
“你好好做你的掌灶就是了,旁的事还不必你来指手画脚。”
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