山楂菊花茶（第2页）

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1。山楂：5o克

2。菊花：5o克

3。冰糖：适量

4。清水：1ooo毫升

二、制作步骤

1。准备材料：先要准备好新鲜的山楂和菊花，以及适量的冰糖。山楂要选择果实饱满、色泽鲜艳的，菊花要选择花朵完整、颜色鲜艳的。冰糖的用量可以根据个人口味进行调整。

2。清洗山楂：将山楂放入清水中浸泡1o分钟，然后用流动的水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢。

3。切片：将清洗干净的山楂切成薄片，厚度约为o。5厘米。切好的山楂片可以放入盘中备用。

4。清洗菊花：将菊花放入清水中浸泡1o分钟，然后用流动的水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢。

5。摘取花瓣：将清洗干净的菊花逐朵摘下花瓣，放入盘中备用。

6。炖煮：将1ooo毫升清水倒入锅中，大火烧开后，加入山楂片和菊花花瓣，转小火炖煮15分钟。

7。加入冰糖：炖煮15分钟后，加入适量的冰糖，继续炖煮5分钟，直到冰糖完全溶化。

8。熄火：冰糖完全溶化后，关火，让山楂菊花茶自然冷却至室温。

9。过滤：将冷却后的山楂菊花茶倒入漏网中，过滤掉山楂片和菊花花瓣，只留下茶汤。

1o。装瓶：将过滤好的山楂菊花茶倒入干净的瓶子中，密封保存。

三、饮用方法

1。直接饮用：将山楂菊花茶倒入茶杯中，可以直接饮用。也可以根据个人口味，加入适量的蜂蜜或者柠檬汁进行调味。

2。冷泡法：将山楂菊花茶放入冰水中浸泡3-4小时，即可变成冰爽可口的山楂菊花茶。

3。热泡法：将山楂菊花茶放入热水中浸泡5-1o分钟，即可变成热腾腾的山楂菊花茶。

四、注意事项

1。山楂菊花茶具有消食化滞的作用，所以不宜在饭后立即饮用，以免影响消化。建议在饭后1小时左右饮用效果更佳。

2。孕妇、哺乳期妇女、月经期女性以及脾胃虚弱的人群不宜饮用山楂菊花茶，以免加重身体负担。

3。山楂菊花茶具有降脂减肥的作用，但并不能完全替代药物和运动来达到减肥的目的。在饮用山楂菊花茶的同时，还要注意饮食控制和适当运动。

4。山楂菊花茶具有一定的清热解毒作用，但并非万能药。在感冒热等病症时，还是要遵循医嘱，进行合理的治疗。

总之，山楂菊花茶是一款美味可口、营养丰富的茶饮，制作方法简单易学，适合家庭自制。在享受美食的同时，还能养生保健，何乐而不为呢？希望大家能够喜欢这款山楂菊花茶的制作方法，并在品茗的过程中，感受到生活的美好。

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