第四十章 品尝(第2页)
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“白老板,她凭什么来教我们?在场的厨师哪一个不是学习了许多年,才有今天的成就?她只是个十多岁的孩子,能有什么能耐?”说话的人正是之前与唐欣比赛的黄主厨,黄厨师心高气傲,活了大半辈子到头来居然要一个毛孩子来教他?开什么国际玩笑。
“老黄,你怎么也跟着他们闹?”对黄厨的态度一改往常,黄厨跟他的时间属最长,今天公然跟自己对着干,白老板有些不悦的皱起了眉。
上次比赛的结果一直没公布,更可恶的事白老板亲自上门求贤,她唐欣居然拒绝了。这算什么?他费劲得来的位置在外人居然不屑一顾,他怎么可能同意。
“白老板,不管是谁,要让我们跟着她学,得让我们服气。”
“就是!”
“就是”
黄厨师一说话,其他的厨师们也跟着附和。
唐欣看着这个架势,也算是在自己的意料之中,悠悠开了口:“那你们觉得我怎么做才会让你们服气呢?在做一次菜?”
厨师们全部转头看着黄厨师,眼里仿佛在说赶快挫一下唐欣这个不知天高地厚的女人的锐气。
黄厨师比唐欣高了一头,他居高临下盯着唐欣语气不善:“厨师自然要用菜说话,谁的厨艺好,谁就有说话的权利。”
其它厨师自然知道黄厨的厨艺立马附和生怕唐欣后悔不敢接茬。
“唐小姐,你应该不会拒绝吧?”
拒绝?唐欣唇角一弯,这可是他们自己选的,老是要撞到她最擅长的方面上来。
“没问题,绝对让你们心服口服!”
“好,那我们就比八大菜系。”黄厨师双眼一眯,没有给唐欣选择的机会,直接宣布了比赛的内容。
八大菜系?用不了这么多吧?唐欣原以为只需做一道菜,那她很快就可以结束回家休息,看来这群人不打算放过她呀。
四周的厨师们看见唐欣皱眉,以为她怕了,便开始起哄。“唐小姐你不会连八大菜系是什么都不知道吧?”
“黄厨师年轻的时候可是全国各地的饭店都待过,什么菜系的菜都会做。”也正是因为黄厨师一人就会做八大菜系,才坐到了主厨的位置。
“不会就早点说,别浪费时间,还想教别人,你自己先回去好好读书吧。”
白老板的脸色也变了,就算唐欣厨艺有天赋,可是就她小小的年纪,怎么可能做全八大菜系?黄厨师明显是在为难唐欣,黄老板正打算帮唐欣解围,一直沉默的唐欣却抬起了头,认真地说道:“好,那我们就比这个,不过如果我赢了,以后你们都得叫我一声师傅。”
唐欣刚才只是在回忆每一个菜系的菜,她本来不打算和他们计较的,可是都被说成这样,她也是有脾气的人。
“好,不过如果你输了,在场的所有人你也得叫一声师傅。”人群中有人嬉笑着说道。
“一言为定!”
唐欣接下挑战。所有人将灶上的东西都收拾到了别处,仔细观看起这场毫无悬念的比赛。
一黄厨师身边有几个厨师在帮忙在洗菜切菜,因此进度快了唐欣不少。
“杜小七,你能不能快一点!”一声厉喝,一个年轻的厨师使劲儿地推了一个比唐欣小一些的男孩一把,男孩闻言浑身哆嗦了一下,立马低头开始干活。
唐欣忍不住多看了男孩一眼,这么小的孩子,怎么会在饭店里工作呢?
黄师傅的动作实在太快,唐欣只得压下心中的疑惑开始切菜。
嚓嚓嚓,一根胡萝卜被快均匀地切成条,接下来又将软软的豆腐切成了薄片。
在场的厨师们顿时被唐欣的刀功给惊艳到了,就算是他们,没练习个两三年,是绝对达不到这种程度的。
唐欣一个人要洗菜切菜,实在没有时间去关注周围人诧异的目光,她不紧不慢地做着菜。
黄厨师的八道菜很快就完成了,将菜给盖住,现在只等着唐欣的菜完成了。
几分钟后,唐欣的菜也做好了。先是黄厨师揭盖介绍自己的菜:“糖醋鱼、冬瓜盅、鱼香肉丝、金钱鱼、梅开二度、油焖春笋、狮子头和盐水鸭。”
在场的都是厨师,所以这场比赛的胜负就由所有人来评。每一个厨师都轮流上前品尝。
“真不错,味道一流,不愧是我们的主厨。”
“没有想到有一天我也能吃到八大菜系。”
“……”
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