第461頁（第1页）

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

「成，那到時候貨好了，我?直接找沈老爺你過來取貨好了，指不定還能多?供應一個產品。」

第135章

頃刻間，橘子便又紅了。

在6伯與管事安排夥計們採摘橘果的時候，顧冉帶著?裴六拿最先採摘下來的幾十斤橘子，進了建成的專門熬製橘子糖的工坊。

像歷年，均是先賣完了橘果，而後再來做橘子醬跟橘子罐頭的，至於陳皮那就?更?是在這之後。

為了便於統籌管理，又是季節性用的作坊，做橘子醬跟橘子罐頭的工坊雖然?均在同一個地兒，但亦是分開了兩個區間。

至於陳皮，因為是要拿晾曬一年以上的橘子幹才能拿來做成品醃製的，時間跟做橘子醬跟橘子罐頭的時間錯開了，便在三個曬台中間給起了專門的一處工坊。

做橘子糖的地則是建的另一處地兒。

一來是顧冉構想的產品，自然?要先試過才知道?行不行，二來橘子醬跟橘子罐頭，還有陳皮連同橘子糖，均有各自不同的工藝，顧冉是靠這些產品來賣錢的，自然?是也?得講究保密工作。

不同的工坊製作不同的產品，先就?降低了產品工藝被傳出去的可能性，其次，每年讓楊金鈴雇來的做橘子醬跟橘子罐頭的，均是不同的兩批人，但這兩批人名字都是登記在冊的，只負責做一個工序，便降低了一個人就?給將三種?工藝給學了去的風險，最後，所有進顧家?貢橘工坊做活計的夥計，均得簽署用工保密協議，走漏風聲了，得加倍賠償，也?警醒來做活的人不得隨隨便便將到橘子林學到的手藝泄露給旁人。

雖然?時間久了，其他栽種?橘子林的人家?怕也?會跟著?慢慢學起來，但他們學到的時間花得越長?，她獨占這個產品市場的時間就?越久，先賺多兩波，等到時候其他果農入局競爭了，再拼質量拼數量，再拼產品多樣化。

橘子糖就?是顧家?貢橘今年的品了。

無?論做橘子硬糖亦或是橘子軟糖，製作工藝均大同小異，要的步驟均是要將橘子去皮去核，以及去白絡絲，接著?榨汁。

沒有榨汁機跟處理器，可以用石磨磨出汁水，橘子林裡頭有風車，所以顧冉直接就?用風車磨坊裡頭來磨橘子汁了，過濾後便可以直接使用。

而後便是分別?準備做軟糖跟做硬糖的配料，白糖——想要品質上佳，可以準備冰片糖，若是中等價位，可以準備白糖即可，澱粉，麥芽糖，檸檬汁——當想要調配出酸酸甜甜那種?味道?的橘子糖時，橘子過甜時添加，陳皮——增加橘子濃度，等等。

而後便是熬製，根據不同地配方將上述配料與橘子汁加在一起熬煮，熬到一定程度時便可以挪鍋後，倒進模具中稍微冷藏。

一般來說，熬製硬糖比熬製軟糖花的時間更?長?，而軟糖可以在冷藏之後切粒，但硬糖得趁沒完全冷卻?下去、保留著?一定軟度之時便切成小塊——顧冉暫時沒有找到可以直接拿來盛裝硬糖的小模具，而後都拿去工坊里的冷藏室裡頭。

在建造起這個橘子糖作坊時，顧冉特意叫吳三伯給建造了一個密封倉房，裡頭如今囤滿了她從十號空間格裡頭拿出來的冰塊，專門拿來囤冰跟冷藏商品的，冷藏倉房旁邊就?是一個休憩的小廂房，屆時拿來做冰室，不僅可以在這裡納涼，也?可以隨時做一些冰飲凍品，那她拿冰塊來使用，也?有了出處。

無?論?軟糖硬糖，冷藏一個時辰左右就?行了。

顧冉拿了軟糖成品出來，切成拇指大小，而後裹上糖分，那水晶剔透的橘子軟糖便成型了。

她自己嘗了一個，覺得味道?不錯，而後再拿一個遞給了裴六。

「六娘，你嘗嘗看，這個味道?，夠不夠甜？」

顧冉原意是讓裴六接過去吃的，不料裴六見她手拈著?軟糖遞過來，卻?彎腰低頭，一張一銜，直接從她手指上將那顆軟糖輕輕咬進了嘴裡。

不僅那咬糖的唇觸到了她的手指，伸出來舔糖的舌尖，亦掃過了她的指尖，帶來一陣溫熱。

一陣酥麻忽而便從指尖傳到了心頭，讓顧冉心頭一痹，她抬頭看了她一眼，「六娘？」她怎麼？

「甜。」

裴六慢慢咬著?嘴裡的軟糖，若無?其事看著?她，目光灼灼。

顧冉只覺得被那眼神炙了一下，飛快地轉過頭去，將那切好?混好?糖霜的軟糖收拾起來，但瞥到方才拈糖的手，臉色卻?微微泛起了一層淺紅。

雖然?從一開始就?覺得六娘長?得真好?看，但如今是越長?越發不得了了，就?是連她都要差點沒沉溺到那絕色容顏里！

裴六看著?低頭去收拾橘子軟糖的顧冉，湊上去，慢慢彎腰，抬手，似是環抱一般，伸出手去。

顧冉感覺到一道?熱息淡淡地侵襲過來，才要轉身，便見六娘一隻長?長?的胳膊從她身邊環了過來，似要將自己摟過去，一驚，不得不抬頭看她：「六娘？」

「好?吃，我再拿一個。」

裴六依舊淡淡道?，眼神不改。

顧冉低頭，果然?見看似要來抱自己的那隻手，拈了一顆軟糖起來，慢慢縮了回去。

她忽而有點羞又有點憤，她想哪兒去了？

「那，好?吃，你先吃著?，我去將硬糖拿出來。」顧冉說完，落荒而逃。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（。&1t;）

&1t;：

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。