第33章 甜菜制糖（第2页）

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“我也没拦着你。”

文州看文柳有些激动，没底气地一句。

如果阿柳真的会制糖，对家里而言是极大帮助。

季月娘不像文州这么谨慎，她也想和阿柳一起卖糖。

“我明日去借几棵甜菜，你先做出来，后面咱们再商量。我支持你，只要不说糖是我们做的，还有谁问糖从哪来吗？”

这苦日子，她过够了。

第二日破晓。

露水还未散去，季月娘就去四叔家寻了十来颗甜菜。

回到家，她把门拴得死死的，生怕有人从外面现自家在制糖。

季月娘围着厨房绕了一圈。

她现自家砍了一些竹子后，从外面也能看到厨房的部分地方。

看来看去总觉得不安全，还不如从屋后重新搭建一个厨房。

季月娘深知村民们的德行，一旦被人知晓。

对她们而言就是灭门之祸，若不是她们还是罪臣身份，离不开巨州。

她都想带着阿柳离开这里，重新换一个身份。

“拿来了？”

文州接过甜菜，他一早就回老宅告知爹娘，今天有事不能去干活。

文州把甜菜外面的泥渣洗干净，坐在石头上削皮。

文柳烧火，月娘切菜。

洗干净地切掉了茎叶，一颗颗放在旁边的竹筐里。

月娘站在文柳的背后，面对案台。

她拿过削好的甜菜，从中间一切两半，甜菜被切成了小小的细条。

月娘切得仔细，等所有的甜菜削皮切好后，在锅中注满了水。

铁锅水开的温度比陶罐快。

文柳把甜菜全都倒进锅里，推着勺子，在铁锅里搅来搅去。

月娘抱着柴火，紧盯着火候。

她从没有见过做糖的工艺，心里好奇又紧张。

生怕自己一时没弄好，让阿柳制不出来糖。

一家三口盯着锅，锅里不停地冒泡，沸腾的水渐渐由透明变成淡黄色。

文柳尝了尝，锅里的甜味比昨天阿娘做的菜汤甜得多。

看来这样的做法是对的。

文柳把煮碎的甜菜捞出来，放在了镂空的竹笸箩里。

“爹，你一会儿就用力地把这些甜菜汁挤压出来。”

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