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除了梅子，她媽媽還會做泡椒、剁椒醬，她家的辣椒就種在山坳底下，這都是沙礫土壤，種番薯、玉米、辣椒和生薑都很能長，拔草也容易。

烏桃站在黃皮樹底下，用頂部劈了叉的竹竿攆了半籮筐酸黃皮，她吃了一個，又苦又酸，呸呸兩下吐掉。

旁邊酸梅樹上的梅子也開始泛黃，有好些都掉在地上，一隻耳叼起一個含在嘴裡咬了，酸到懷疑狗生，吐出來了還用爪子刨兩下。

「讓你嘴饞。」烏桃笑話它。

「汪汪汪！」

一隻耳叫了幾聲，就竄過生薑地，跑到旁邊的那條排水溝挨個聞老鼠洞，看看裡面還有沒有老鼠，要是有，它就會瘋狂吼叫，然後用力刨土，即使把自己弄得灰頭土臉，也要把大老鼠給刨出來，附近幾個慘不忍睹的洞都是它之前的傑作。

烏桃也不管它，想起來家裡的生薑快吃完了，她就順手從地里拔了幾棵，這片是小生薑，再往上那塊地才是大生薑，還零星種了些沙姜和黃心姜，後者是一味藥，具體藥效不清楚，村里家家戶戶都會種一兩棵，也不知道幹嘛用。

緊挨著生薑的就是辣椒，有本地人最愛的朝天椒，有最近七八年突然風靡的小彩椒，還有不少白辣椒、線椒、燈籠椒。

她家的辣椒也不是集中在一起種植，只要有空地，她媽媽都會移兩棵過去，也不管，就讓它們自由生長，所以很多荔枝樹底下都有辣椒。

紅薯也是，她家有很多，本地常見的有紅皮紅薯、白薯、花心薯，形狀各異，大小不一，口感也略有差別。

房前屋後，荔枝樹底下，總能看見一兩根紅薯藤攀在那裡。

屋後的菜園還有一小片紫薯，以及專門種來吃紅薯葉的品種，葉子底部偏紫色，形狀像楓葉，清炒要比尋常的紅薯葉好吃。

不過也是偶爾吃，換一下口味而已，平時看它長得太茂密，她媽媽都是拔了拿去餵豬的。

香蕉也有不少熟了的，烏桃選了那把被老鼠吃掉一半的砍了，在樹上自然熟的香蕉基本都會被老鼠或者其他東西吃掉一些，想要完整地就要在它快要成熟的時候砍回去，用土辦法將香蕉捂熟。現祝福

再摘了百香果，拿下來的兩個籮筐就被塞得滿滿當當了。

回去的路上烏桃還挖了幾個荔浦芋頭和幾窩白芋頭，沒找到大老鼠的一隻耳叼著根枯梅枝跟在後面。

第1o章遠客

這一上午烏桃都在忙，先是分趟把已經熟的香蕉砍回來，打算晚上或者明天都切了做香蕉片，本地人少有會想到做這個，等圩日拿去賣或者送親戚朋友都不錯。

長在果園邊緣地帶的紅毛丹、芒果和山竹也進入成熟期，楊桃和牛巴也該摘了，長得太多，都掉在地上沒人要，她想多做一些果乾。

又另外挖了不少紅薯跟芋頭，這是要做紅薯干和芋頭條、芋頭片的，去年做的少，過年那陣家裡來親戚，都不夠分，住在省城的幾個表叔和表姑過後還特意打電話回來，說想買一些送領導和同事。

還有菜園裡的瓜菜，昨天摘了一些給大伯和小叔，可還有不少，像蛇豆、豆角、絲瓜、水瓜、番茄、苦瓜、葫蘆、節瓜、茄子……能曬乾貨的就曬，能做醬的就做醬，實在沒轍的就摘回去餵豬。

西瓜、羊角蜜和小香瓜前陣子就摘了不少送人，現在又有熟的，再不摘也該爛了。

園子裡還有一種十里八鄉都沒有的瓜，是烏桃通過其他渠道弄來的，叫楊桃瓜，學名西非牡蠣瓜，因長得像楊桃而得名，外殼堅硬，體型巨大。是近年從非洲引進的品種，目前國內只有海南能種植成功，她這是用靈泉水開了個掛。

在烏桃往家裡搬各種瓜果蔬菜的時候，李水琴也已經在廚房忙開了。

燉鍋里的百花菜珍珠雞，砂鍋中的酸蘿蔔老鴨湯，荔浦芋頭燉排骨，香煎小河蝦，豆角干悶五花肉，叉燒花生，烤乳鴿，剛炸好的禾花魚、肥泥鰍……還有沒下鍋的嫩南瓜、雞樅菌、空心菜、小青瓜。

清湯做的是木鱉嫩藤肉片湯，還有一道用楊桃瓜種仁做的菜，剩餘的就是偏酸辣口味的涼菜：涼拌折耳根，醃酸木瓜，涼拌木耳黃花菜。

就連米飯都準備了兩種不同口味，一種是尋常吃的白米飯，另外一種是用切碎的假蒟葉混炒泡好的生米，然後再加了雞湯煮出來的假蒟飯，很香。

每逢過年過節，李水琴都會煮假蒟飯，不僅小孩愛吃，大人也很喜歡。

幹完活，烏桃進來兜水洗臉，看到滿桌的菜，嚇了一跳：「這做的也太多了，哪吃得完啊。」

李水琴完全不這樣覺得，「人家大老遠從北京來的，飯菜不做得像樣點怎麼行，我就是不太會做大菜，早知道應該喊你十三叔公來幫忙的。」

十三叔公是村里專做紅白喜事席面的老掌勺，烏桃覺得她媽媽過於誇張了，「這樣就已經很可以了，你難道還要做一桌滿漢全席啊。」

李水琴作勢要打她，「去，我還不是為了能給人家留個好印象。」

自家種的石斛當然是好的，可人家未必這樣認為，再說這也是人家頭次來，好飯好菜的招待總是應該的。

烏桃知道她在擔心什麼，「行行行……」

上樓拿手機，看到大伯給她發的微信語音，說人已經接到了，現在回村的路上，大概半小時到家。

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