开始做豆腐（第1页）

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在此期间夏柠柠还练了弓、剑，丹药、炼器、画符、摆阵、音修等因为夏柠柠学什么都快而已过目不忘所以很快就上手并且完全了解了这些。随后就出了空间，出去没多久小翠就来禀报说“小姐，你要的菽已经买回来了您要的十斗不多不少刚刚好。”“行了先放着吧，还有之前让你托人去做的石墨这些做好了没？”

“好了好了，都已经做好了小姐。”

“成，那咱们就先去火房做第一批豆腐。”

“小姐，到底什么是豆腐啊，奴婢都没听说过，而且那豆子很多人不喜欢吃呢，咱们知道要卖豆腐嘛？”小翠疑惑又担心的问道，“放心吧，等做出来你就知道了。”两人来到后厨之后就让人把黄豆一个个挑选好的出了之后泡一晚上。

翌日一早夏柠柠就来到了后厨，看了一下这些黄豆已经浸泡好了可以开始做豆腐了，夏柠柠把黄豆全部都搬到石墨旁让下人开始一桶一桶的研磨到细致。

“小姐，这真的能吃嘛？”一个男厨子问道“放心，做出来你们自然就知晓了。”等黄豆都摸完了之后让人加入开水稀释，然后豆浆就出来了，夏柠柠让人留一些煮好然后再放点糖进去“呐，你们几个尝尝这个豆浆看看味道如何。”随后大伙就一个个开始从疑惑的品尝到后来的夸赞“哇，小姐这个叫做豆浆的东西真好喝。”小翠说道“是啊，小姐没想到这个菽还能这么做呢”另一个下人也附和道，“好喝多喝点，你们看看这个豆浆拿去醉仙楼卖能不能赚？”，“那肯定可以啊小姐，这个东西这么好喝，肯定能大赚。”几个人你一句我一句聊了一会儿后又继续做豆腐，将剩下的豆浆放入布袋过滤出渣放入桶内，再次加水滤渣后将滤出来的豆浆大伙煮开，煮的期间夏柠柠就把卤水调好了，等豆浆煮开了再把调好的卤水分四次放入煮开的豆浆里面，加入卤水的豆浆慢慢变成豆腐花，夏柠柠又让人盛了一些出来叫继续做豆腐，等那些都变成豆腐花后装箱进夏柠柠让人做好的模具里面，将纱布包好，放上压板，加上重物压出水使豆腐成型就好了。

“行了，现在就等着就好，刚刚盛出来的豆花也是和豆浆一样加上蔗糖就可以吃了。”夏柠柠解释完后自己演示一遍就没再管他们了。

等到下午豆腐已经成型，夏柠柠从空间里面拿了调料出来，晚上准备开始吃豆腐宴。不过夏柠柠是不可能一个人做全府上下所有人的晚饭的所以夏柠柠边做边跟做饭的婆子说怎么做后让婆子去做剩下那些下人吃的。

客厅——

“柠柠这些都是你做的？”国公爷问到“对啊父亲你快尝尝。”说着就夹了一块麻婆豆腐给夏振国。“嗯，柠柠好厨艺啊，为夫从未吃过如此美味的东西，听说这是你用菽做出来的？”夏振国夸赞的问道。“对啊，父亲。”“柠柠的手艺就是好，之前从未见你做过如今一见这厨艺恐怕连宫里头的太医都比不上你啊。”国公夫人刘氏也是开心道。“父亲母亲我今天做了麻婆豆腐、脆皮浇汁豆腐、白菜豆腐保、鱼香豆腐，你们快尝尝，时间有限就只做了这些。”

“没关系，慢慢来柠柠，你是不是拜师了不然这些……”夏振国犹豫的问道

“是啊，父亲我师父很厉害不然女儿我也不会这些的，只是师父他老人家云游四海我也找不到，但是他给我留了好东西。”

听到夏柠柠说这些护国公夫妻俩悬着的心放了下来，虽说不过问可还是好奇，现在听到了答案就放心了很多。

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