第279章 初到广州(第2页)
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阎解旷接着问道:“疼不,想吃啥?”
阎解放看了看阎解放说道:“我想吃我妈的饺子和你的炸酱面了。”
阎解旷说道:“我妈的饺子没办法,我的炸酱面还是能做的,你等着,晚上就让你吃上。”
阎解旷想出去,又有点放心不下自己的二哥,阎解放看出来了,就说道:“这有护士呢,不用你,你赶紧给我做面去。”
阎解旷拿着自己包走出病房,跟门口的两位打声招呼,说是给自己二哥做顿饭去,就出了医院。
阎解旷没去什么菜市场,看着马路对面有家饭馆,一看就是粤菜馆,就直接走了进去,服务员很热情用粤语跟阎解旷问好。
阎解旷说道:“你也好啊,你们老板在吗,我有点事情找他。”
就看见这个服务员冲着楼上喊道:“老板,有人找你啦。”
阎解旷看着这个饭店的环境,这还真有点古朴的味道,环境好,干净整洁。
没一会儿,一个三十岁的女人从楼上走了下来,一眼就看到到处打量的阎解旷,上前问道:“你好,你找我,哦,对了,我就是这儿的老板。”
阎解旷微微一笑,说道:“打扰您了,是这样,我的哥哥在您对面的医院住院,但是他想吃我们家乡的饭,我是想借用您的厨房,给我哥做顿饭,当然,多少钱,我正常付给您。”
老板听完,皱了一下眉头,问道:“您是哪里人,我这儿的菜也很齐全的。”
阎解旷说道:“我是四九城的人,抱歉,其实我自己也是个厨师,这地道的四九城菜,我自己就可以做的,只是借用您这的厨房和食材,该多少钱就多少钱。”
女老板想了想说道:“好吧,虽然不符合我们这的规矩,看在病人的份上就破例一次吧,小王,过来一下。”
女老板向厨房的方向喊了一句,一个小年轻跑了过来,说道:“老板,您找我?”
“你带着这位先生去后厨,看他需要什么食材就拿给他,记下账,然后到我这算账,对了他是自己做,让个灶台给他就行,你也跟厨师长说一声,就说是我允许的。”女老板说道。
小王答应一声,就带着阎解旷去后厨了,阎解旷到了后厨就跟小王说需要的食材,小王拿个小本记了下来,然后转身跟厨师长打招呼去了。
阎解旷打算除了炸酱面,做个白扒鱼唇和耗油仔鸡,这两道菜可都是宫廷菜,正好来广州了,食材肯定新鲜。
厨师长听了小王的讲述,不屑的瞟了阎解旷一眼,说道:“做几个家常菜罢了,可别糟蹋了食材。”
声音不大不小,但正好落入阎解旷的耳朵里,阎解旷也不屑跟他一般见识,没一会儿,小王就把食材都准备好了,特意去买的甜面酱,阎解旷尝了尝,还行,跟四九城的差别不大。
阎解旷就忙活起来,整整一个小时,阎解旷做菜的时候很少注意周边的变化,一心都投入到做菜之中,等忙活完了,一抬头,就看见案台后面围了一堆的人,包括那个厨师长和老板。
阎解旷也没客气,要了七八个煲仔,然后就开始装菜,特意要了一个桶,里面放了凉水,面条下好后直接放进桶里,最后阎解旷还要了四个空碗,还有筷子和勺子。
用两个大框装好,用一个扁担一头挂一个,一切都弄好了以后,阎解旷问女老板,说道:“就这些吧,你看看一共多少钱,我这就给你,你该算就算,那碗筷我不用了,再给你送回来。”
女老板有点欲言又止,但还是算了算,说道:“算上餐具的话,你给我一百吧,等你把碗筷送回来的时候,我退你二十,不过,我有个不情之请。”
阎解旷一边掏钱,一边说道:“您帮了我大忙了,有什么事您就说。”
女老板说道:“我能不能请你做桌饭?”
阎解旷开玩笑的说道:“我可是很贵的,行啊,等过几天吧,我哥要手术离不开人。”
女老板很高兴,说道:“那当然,这次就不收你钱了,就当交个朋友,有事您就来,就当指导后厨工作了。”
阎解旷没同意,把钱放到桌上,一肩挑起扁担,说道:“一码归一码,行了,谢谢您嘞。”
阎解旷向着对面的医院走去。
(本章完)
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