022 这小哥年轻帅气又厨艺很好（第2页）

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他先是捞出肥肠放在餐盒里，又放在秤称了称。

“一斤多一点点，刚好，就按一斤算。”

6柏做生意，主打一个诚信和真实。

客人要一斤，他就捞一斤。

现在绝大多数卖卤肉的商家都很无良，爱玩心眼，客人要一斤，他们往往打个一斤八两，甚至打两斤。

有的客人不计较，但有的客人就很不爽。

我要的是一斤，你给我打两斤是什么意思，非得说出来才行是吧。

6柏就简单多了，你要多少我给多少。

做生意图个顺心。

接着，6柏又捞出一个炖的红润的猪蹄，他先是称了一下。

“猪蹄刚好2斤。”

6柏给两个姑娘看了一下秤，然后他拿着菜刀把猪蹄切开，也装在一个透明的塑料餐盒里。

6柏把两个餐盒垒在一起，放在塑料袋中，又放了两双一次性筷子和两双一次性手套。

“一共136。”

“刚卤出来的味道真好，最好趁热吃。”

“凉了口感就要差一些。”

6柏把卤肉递过去，笑着说道。

两个姑娘爽快的扫码付钱，还微笑着和6柏说道：“谢谢老板。”

她们又是盯着6柏看了几秒，然后拎着卤肉走开了。

卤肉的味道继续飘扬，闻到味道的游客按捺不住腹中饥饿，寻这味道，朝着6柏的餐车靠近。

两个南方姑娘找了一处长椅坐下。

她们打算就在这里把卤肉吃干净。

“那小哥还挺好看，意外之喜。”

“嗯，我就说吧，真的好看。”

两人戴一次性手套，准备先把猪蹄消灭掉。

她们取出透明餐盒将其打开，看着里面的卤猪蹄。

卤猪蹄整体呈现出红润的感觉，油光满面。

餐盒一打开，猪蹄的卤味就飘出来了。

猪蹄的肉肉眼可见的软烂，而且中间部分已经脱骨。

一个小姑娘拿起一块猪蹄，放在嘴里，咬着肉轻轻这么一撕。

猪蹄肉直接从骨头撕下来了。

再看猪蹄的骨头，面干干净净，不粘连一点肉丝，可想而知炖的有多入味。

猪肉入口，第一反应是软糯。

满满的胶原蛋白煮开的感觉，再轻轻一嚼，就能嚼到猪蹄里面的筋。

猪肉软烂好嚼，蹄筋充满弹性，鲜美的卤汁味道在嘴里绽放，带着些许辛辣。

这么吃一口，只有一个感觉，那就是爽。

姑娘眼睛瞪大一些，惊艳的“嗯”了一声。

她满嘴是肉的嚼了几下，忍不住说道：“好好吃啊！”

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