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這冬天也快到了,雲依依也打算做一些乾貨放著。現在天氣冷了,她也有冰箱了,可以放些食物。
畢竟每家每戶現在都在準備過冬食物,她也跟風一回,免得到時候拿出各種鮮食物,被當作異類。當然最主要的是她也饞了。
雲依依打算做臘肉,她一直覺得臘肉比鮮肉要好吃,味道也香,以前她家每年都會做。
這古代的天氣和現代有些不一樣,也許是這個原因,他們準備過冬食物要早得多。這要是在現代,得往後推一段時間才開始燻肉呢。
這古代雖然也分為春夏秋冬四季,但云依依發現夏日並不長,也就是天氣熱的時候短暫。這也很正常,這古代空氣好,也沒有各種工業廢品,環境沒有遭到破壞,自然天氣不熱,但大部分時間都是寒冷的,也讓很多人著實無奈。不過天氣涼悠悠的,也適合放置食物。
雲依依這次從空間裡面拿出了十幾塊大肉,每一塊肥肉相間,都有好幾斤重呢,臘肉這東西放得久,她打算要做就多做點,好留著慢慢吃。
雲依依把肉放在大盆子裡面,也沒再管,自己去蒸飯,然後炒了兩個小菜,煮了一個蛋湯,便準備吃飯。
她現在做這些菜得心應手,度很快,不到半小時就做好了,反倒是飯還沒有煮好,得等上一會兒。
兩隻崽崽聽到炒菜的聲音後,便乖巧地進廚房來端菜,自然就看到了放在廚房裡面的肉。
燕大雙還是第一次看到這麼多肉,他驚訝地指著盆子:「肉,肉,好多肉。」
平時也吃肉的,但是燕大雙還是第一次看到這麼多肉放在一起,一塊壓著一塊,這場面看起來就很壯觀。
在燕小雙眼中,這些肉很大很多,可以夠他吃好久好久。但在燕大雙腦海里,這些肉已經變成了一盤香噴噴的紅燒肉,滷肉,肉片湯,肉丸子……
燕大雙用食指點著嘴角,嘻嘻地笑起來。
雲依依斜睨了他們一眼,「笑什麼呢,把菜端進去吧。」
她說完就自己端著一盤蛋花湯,這湯汁剛燒開,要是不慎灑出來是會燙傷人的,雲依依一般不會讓兩崽崽動。
兩隻崽崽也知道,一隻端著一盤青椒肉絲,一隻端著一盤清炒小白菜,表情都很嚴肅,生怕把菜撒出來。
今天適逢休息日,兩隻崽崽也不用上課。
雲依依不用給他倆上課,便打算讓他們去睡覺,她則去先處理肉。
哪知兩隻崽崽精神得不得了,睜著水汪汪的眼睛看她,哪裡都不想去。
燕大雙上前抱著她的腿,胖臉在上面摩擦,「娘,我要去看肉。」
雲依依說:「肉有什麼好看的,你不天天都在吃嗎?」
燕小雙仰著頭,「娘肯定要處理那些肉,這麼多肉肉,冰箱放不下,會壞的。」他張開手比了一個大圓圈,表示那就是很多很多的肉。
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