第52章 鱼香叶供给问题（第3页）

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“现在最紧急就是鱼香叶的供给问题。”

杨雪疑惑。

“你做的豆花需要鱼香叶吗？”

陈锦程点了点头。

“我之前忘了告诉你们，做牛魔豆花最重要的就是需要鱼香叶调味。”

“之前豆花一直不入味，就是没有加入鱼香叶的原因。”

两口子一脸恍然大悟。

“开店后必然需要大量鱼香叶榨汁调味，但是最麻烦的是，鱼香叶几乎都是野生的，没人专门种植。”

杨雪沉思了一会儿，想到什么。

“我记得你外婆老家有块田里面长了大半块鱼香叶，今年年初回去我还去摘了点叶子。”

“可是用于开店，还是杯水车薪，煮一大锅牛魔豆花差不多能用上一勺调味，但如果销量爆，那鱼香叶的供给势必跟不上！”

三人再次陷入沉思，杨雪突然说道：“其实鱼香叶乡下不少人家都有种一两棵，毕竟老家那些人好这口做蘸料。”

“要不这样，妈你打电话给舅舅让他帮忙把外婆老家田的鱼香叶给薅了，然后由他出面收购向外收购鱼香叶，越多越好。”

“收上来就全部榨成汁冷藏。”

“我想应该能够支撑开店一段时间用。”

杨雪一听狗儿子确实很有主意，一边欣慰，一边叹气，到底谁是家里最大的？

“行，我这就给你舅舅打电话去。”

“等等，不急。”

“还有事没理清楚呢。”

“鱼香叶必须考虑一年四季的供给，我们家必须有自己稳定供给点。”

“嗯，在老家整几个温室大棚，专门种植鱼香叶，这个办法可行。”

看着陈锦程自问自答，让两口子很迷恋，认真的儿子太帅太聪明太正经了！

“妈，可以让舅舅顺便帮忙问一下老家盖温室大棚价钱，我们在老家搞几块地盖大棚种鱼香叶。”

“除了收购叶子，也可以顺便收鱼香叶成株，大棚盖起来后，先移成株进去保证能快出叶。”

“然后再开始大量种植新株，保证可持续出叶。”

陈锦程说完，这才现两口子正一动不动盯着自己。

“爸妈，那个你觉得我的想法怎么样？你们提提建议。”

“噗，儿子，你考虑得这么全面，我们当然支持你了！”

“对了，儿子，鱼香叶作为调味最重要的一环，这件事应该是成功做出牛魔豆花的核心秘密，所以鱼香叶真正的用途该藏起来才是。”

“妈你说的没错，开店一旦爆火，牛魔豆花的汤料可以很快被仿制出来，但如何让豆花入味秘密一定是我们取得最后胜利的重要法宝！”

“至少在短期内，这个秘密不能被人现。”

“所以你舅舅那边我们也……”

陈锦程摆了摆手，“舅舅自然信得过。”

“告诉舅舅调味的就行，让他帮忙保守好秘密就行。对了，让舅舅收购回收鱼香叶对外说是用来做香料的。”

“如果咱们家真把店做起来了，就看舅舅想要开分店还是管着原材料这一块，我已经有大概的想法了，不会亏着自家舅舅的！”

杨雪很欣慰，“你有这份心，我很高兴，毕竟你舅舅这么多年确实帮了我们不少。”

“行，妈妈这就联系他去。”

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