第33章 雨过天晴了（第2页）

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徐尽欢先往面粉里加入蒿籽灰，加一点碱水，然后拿起筷子搅面絮。

接着徐尽欢下手专心致志的揉，二十分钟左右徐尽欢的手里就变出了个光溜溜的黄褐色面团。

紧接着就是擀面，擀面是个力气活，到那时徐尽欢这几天每天和面，他已经习惯了。

不一会儿徐尽欢就将面团擀成了均匀的面张，像一张铺平的草纸，在蒿籽的作用下呈现出古旧的颜色。

接着徐尽欢抓一把玉米粉渣抹平在面纸上，那擀面杖把一节面张搭在上面，就这么往怀里一扯一拽，这样重复几遍，一整张面就顺从的折成海浪这周。

中途先熬一锅酸汤。

大蒜生姜爆香，小米辣和酸菜加入其中，加入清水，大火烧开转小火慢煮。

做完这些徐尽欢快的起刀落下，搭面的手跟着刀的节奏往后挪，粗细均匀的面条便从海浪的横切面流淌出来。

准备好豆角丁、豆腐丁、木耳丁土豆全部切成指甲盖的大小。

起锅烧油，葱姜蒜爆香，辣椒面一勺，红白肉丁下锅刺啦一响，肉香就这么蹿了出来，淋上酱油，这时候味道色泽变得厚重，香气霸道浓烈。

将另一火上的酸汤此时已经开始咕噜咕噜的冒泡了，辣椒红油在表面飘飘荡荡，汤中的醋味像只小手挠得人鼻子痒痒。

往煮好的面舀上一大勺臊子，酸汤角给，再加上几片自己徐尽欢最喜欢的香菜叶子。

一道香喷喷的酸汤面就此完成。

此时的雨渐渐小了，翟七七已经准备好两个大碗，就等着徐尽欢的面煮好了。

“我来我来。”他自告奋勇的盛面。

“那你盛面，我把碗洗了。”徐尽欢做饭有个习惯，就是必须将下厨过程中用到的所有碗和碟还有厨具全部擦一遍才开始吃饭。

这个习已经保持了很久，不擦干净他吃不下饭。

。。。

晚上七点，雨真的停下了，徐尽欢喜出望外。

将包子装上车之后就出了。

今天翟七七跟徐尽欢一起出，徐尽欢也没拒绝。

“还好你选择了我的民宿，不然都没人给我开小灶了。”翟七七还在回味今早的酸汤面。

不一会儿徐尽欢就来到了老地方。

刚下过雨的缘故，今天傍晚的空气特别清新，七点的天还未完全黑。

远处的天空宛若一幅流动的画，充满了无尽的诗意和浪漫。

海边的落日缓缓沉向海平线，天边被染成一片金红色，仿佛整个天空被点燃，海浪轻轻拍打着沙滩，出轻柔的涛声，伴随着夕阳的余晖，有一种宁静而祥和的氛围。

徐尽欢忍不住和整片天空自拍了一张，又单独拍了一张海边的落日，了条朋友圈。

“今天的天空可真好看。”在海边的游客们感叹道。

“是啊，咦是什么味道，好香啊。”这时候他们闻到了一阵甜丝丝的香味，配合着刚刚下过雨的地面和沙滩，仿佛让人置身于一片柔软的中。

“我们去看看。”正在拍照的两个女生放下手中的拍立得，离开了沙滩。

“老板，今日没有青菜包了呀？”方梅走上前遗憾的问。

“没有哦，吃了三天的青菜包了，吃一点甜的呗。”徐尽欢强烈推荐自己的包子。

“那好吧，我赶紧过去排队了。”

人群中，韦盛群显得非常激动，他已经来到三亚两天了，第一天的时候就特别想买一个包子尝尝，第二天又因为事情耽搁了，再来老板人已经收摊了。

今天他终于赶上了！！而且还有他最喜欢的奶黄包。

“也不知道这个老板做的奶黄包会不会比外面的奶黄包口味要好一点呢。”

搓搓手期待中。

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