第103章 吃了美味的烤鸭(第2页)
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有个店员过来把菜单记下,“你好,现在可以开始点菜了。”
“酥香烤鸭套餐。”
“您好,我们店里的烤鸭是有半只和一只的。”
张夏想一想,两个人可能吃不完一只,“要半只就好。”
“好的。”
“两份老北京炸酱面、手工狮子头、再来一个青菜。”
“好的,酥香烤鸭、老北京炸酱面、手工狮子头、一个青菜,这些菜?”
张夏回答了店员:“对。”
点完菜,张夏一直看着窗外,不远处有有一个景点,很多人在那逛。
“泽哥,你看那边好多人在逛?”
“等一下我们也去逛。”
“好啊,里面应该很热闹,那么多人在,里面的建筑应该很有特色。”
“北京的建筑都很有特点,古色古香,充满了历史文化。”
“泽哥,我还有一点不真实吧,现在在北京的土地上,你掐我一下,是不是真的?”
盛泽笑了笑,“我家宝贝怎么那么可爱,是真的来到了北京,此刻我们坐在店里准备吃烤鸭,你心心念念的烤鸭,等我尝一下味道怎么样?是不是和脑海里想的那样?味道一模一样。”
“我一定要多吃几块烤鸭肉,难得来一趟,一定要吃个够。”
“好,反正还有那么多天呢,把北京的烤鸭尝一下,看看每一家店是不是不一样的味道?”
“这个有点困难,我们的行程太紧了,可能只能尝几家店。”
“没事,可以在酒店点外卖,难得来一次,总要吃着开心,玩得开心,这一趟旅途才有意义。”
“没错,出来玩就是要耍的开心,在学校学习的时间太长了,总要放松一下。”
“那就趁这几天,好好散散心,愉快的玩耍。”
两人聊了一会天,店员把菜上了。
店员介绍的菜,“北京烤鸭是需要现片,等会会有师傅过来片,这个都想酥香烤鸭套餐里面包含一份鸭骨架、面皮、黄瓜条、葱丝,这两份是老北京炸酱面,这份是红烧狮子头,这是白灼菜心,祝两位用餐愉快。”
“谢谢。”
师傅拿着一把锋利的刀在片着烤鸭,他的刀功很厉害,手法很娴熟,烧鸭的表皮轻轻被片下来,里面的瘦肉切的厚薄均匀,
酥香烤鸭还留着肉,让人看了垂涎欲滴。
有一些油脂附在上面,都能听到脆脆的声音。
几分钟后,师傅就把半只烤鸭片好,放到桌子上给他们。
张夏嚼了一块烤鸭皮放进嘴里,慢慢的品尝着。
“泽哥,这个表皮好好吃,味道很不错。”
“夏夏,我给你包一个。”
盛泽把鸭肉蘸上酱料,配上葱丝、黄瓜条,放在薄面皮上包了起来,递给张夏。
张夏结果包好了烤鸭,咬了一口,烤鸭酱香在口腔里回味。
“泽哥,就是这样子吃的,鸭肉很嫩,配上酱料,太绝了。”
张夏按照盛泽刚刚的包法,拿烤鸭蘸了料,拿了一张面皮,放烤鸭进去,黄瓜丝和葱丝也加进去,这样就包好了。
张夏把这个递给盛泽“泽哥,你快尝一下,看看味道怎么样?”
盛泽两口就吃完这个包起来的,“真的很好吃,我好奇是谁先用这种吃法吃的,太美味了。”
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