第64章 豆浆(第2页)
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江小鱼伸了个懒腰,用力吸了吸屋内温暖的空气,算了,不操那个心了,他拖着自己的真皮毛拖鞋,在屋内倒腾,指挥李锋从厨房将昨天晚上泡上的黄豆挪到卧室里。
“你先磨,我去做饭,饿了。”江小鱼提着个铁桶摆在石磨出浆口。
李锋以前磨过绿豆,有一定的经验,他舀了一勺泡涨的豆子进石磨孔洞了,再加半勺水,手动推动石磨,连续几次后,浓白的豆浆水滴落进铁桶里。
江小鱼又做了汤粉吃,肚子太饿,蒸米饭炒菜太慢了,先用汤粉对付一口,为了增加营养,他特意加了荷包蛋,顺带还给李润送了一碗。
两人吃完,一人继续磨黄豆,一人去将红萝卜骨头汤放锅里炖上。
在李锋磨黄豆的时候,江小鱼看了桶里的豆子出了会神,貌似可以出点黄豆芽吃,绿豆貌似也可以。
江小鱼在他厨房里挑挑捡捡好些漏水的木盆,在底部铺上两层浸湿的科技布,抱泡好的黄豆码在上面,再盖上层科技布,放到角落里。
绿豆也同样的操作单独弄了一盆,催动异能融进水里,往布上浇了浇。
只要每天保持豆子的湿润,大概三四天就可以吃上脆爽嫩生的豆芽了。
“锋锋,我来。”
“我还可以,你玩会。”李锋不觉得累,这点强度,他能磨一天不歇气。
江小鱼没强求,拿起光脑打起了游戏,卡在第八关已经好久了,死磕到现在,他都快没激情了。
打了一会,都能预见他凄惨的下场了,生气地关上光脑,他就不该听李锋的话,玩一会,玩出了一肚子气。
他下床准备去做盐卤,这玩意他多得是,在盐矿场的时候,就有过滤出一些苦的粗盐,他决定用这个试试,看能不能点卤成功。他将粗盐放进水里融化待用。
石磨缓缓转动,嫩黄色的豆汁从石磨中流淌,汇聚在通道里,落入铁桶中。豆汁越聚越多,装满了一桶,江小鱼见状,连忙又换上新的铁桶。
一框黄豆的量不容小觑,他们收集到第五桶豆汁的时候,容器告罄,李锋只能暂停磨豆子,江小鱼过来处理已经磨出的豆汁。
收集到的豆汁里还夹杂着豆渣,江小鱼找来两块干净的柔丝草布过滤了两遍,桶里装的已经是纯豆汁了,剩下的豆渣已经被李锋送进空间,喂养家禽。
江小鱼在锅里倒入适量的清水,将过滤好的豆汁倒入锅中一起煮,煮至豆浆冒出白色气泡时,将其撇尽,连续几次,再等豆浆煮个五分钟,倒进旁边清洗干净的铁桶里,再往里稍稍加了点糖浆,等它冷却下来后再饮用。
江小鱼拿起大海碗舀了杯温热的豆浆,满怀期待地喝了一口,乳白色的豆浆入口丝滑,带着豆子特有的清香以及菠萝的甜味。
“啧,味道不错。”比他前世那些已经没有豆味的豆浆强了不止一百倍,不爱喝甜的他,都喝了一大碗。
又盛了一大碗起来,往里再加了一勺糖浆,留给进了空间的李锋喝。
李锋喂完家禽,出了空间,就看到桌上放着还热气蒸腾的白色豆汁。
“锋锋,喝。”江小鱼往锅里倒豆汁,招呼李锋喝豆浆。
李锋吹了吹,喝了一口,眼睛瞬间睁大,眸子里闪烁着光芒,加快了动作,暖洋洋、甜滋滋的味道直击心底,幸福与满足传递至全身每个细胞。
喝完一碗,他又舀了一碗,入口,动作一顿,桶里的甜味没有他刚喝的那碗甜,李锋抿了抿嘴,嘴唇抿出了个愉悦的弧度,整颗心脏鼓鼓胀胀,溢满了喜悦和甜蜜,像团火将自己整个包裹着。
他哑着嗓子,“好喝,好甜。”
江小鱼眼角已经瞅见他另外装的一碗,小动作被现了,小脸烧得通红,“哦,那你多喝点。”
“好。”
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