第54章 青竹雅苑开业(第1页)
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在元旦之前,选了个黄道吉日,按照之前的模式,正式放炮营业。
《青竹雅苑》这个牌匾上的字是苏建章题的,遥想当年自家的店铺开业,他的字被妹妹嫌弃,现如今这字也终于拿的出手了。
这满腔的自豪感是怎么回事?
由于之前的花草信息已经传遍全城,这甫一开业,爱花之人就已经慕名而来,因为这里花茶早已普及,所以接受能力比其他地方更好。
大家一致认为饭庄的花茶的香气特别,一问伙计,伙计答说是用百种鲜花按照不同比例搭配烘焙而成,更引得食客惊叹。
毕竟能集齐百花本就不容易,由此制作的花茶可是第一次品尝到,花茶的雅趣且带动了一大批客流。
菜式因为精致可口,也是口碑不错,文人雅客总是喜欢这种外观精致的东西,更何况味道并不差。
因为是隆冬季节,又增加了一个火锅,一个烤肉,这些更受游侠和商贾喜爱,引客能力很是不错。
这回大家没有比相州忙碌,这些孩子能干不少的活,杂事全都被他们包揽了。
他们穿着统一的衣服穿梭于客人与后厨之间,因为困苦过,所以都很珍惜,吃得饱,穿得暖,还能住在店里,特别满足。
女孩子都被安排在后厨,除了洗碗洗菜配菜,有时间香草也会教她们做店里的菜式,现在火锅底料和骨汤熬制就已经不需要香草上手了。
烤肉的所有工作也被几个对厨艺有天赋的男孩子全权接手。
就这样在忙忙碌碌中迎来了新年。
这是离家后的第二个新年,这边没有幽州冷,所以房间里都是床而不是炕,从小就是睡炕的几人真心的不习惯,特别想念家里暖呼呼的被窝。
所有人都聚集在宅子里一起过年,热热闹闹的,董学义他们这些孩子终于在历经磨难之后得到了安稳的生活,第一次亲手放了炮竹,第一次在团圆夜吃到了新鲜又量足的饭菜,这种幸福没有经历过饥饿的人是无法理解的。
苏青和苏建章其实很想家,但是既然出来了就要完成自己的目标,总不能半途而废,而且这里现在也还需要把控节奏,等待董学义几人完全上手,届时他们还要继续行程,当然,在这里花费过多,还是要补充到足够的盘缠才行。
“哥,这里虽然气候比较温暖,但是感觉冻骨头,我还是想念家里的炕,暖暖的。”苏青说。
苏建章也点头,“是呀,有炕多舒服,还能种菜。”
“开春让郑二哥跑趟,从家里请些工匠过来给我们这些屋子垒炕吧,虽然可能没现在这么好看,但舒服啊,也正好给爹娘报个平安,说说这段时间的事儿,省的他们惦记。”苏青建议。
苏建章同意,“过了年就让郑二回去,那时候我也该去官学拜访了,休息了这一段足够了,垒炕的银钱你应该没有吧,哥这有三百两银子,你拿去用,吃穿住行一直都是你管的,我这也没有需要花费的地方。”
苏青大大方方接受了大哥的馈赠,因为她也真是没啥钱了,跟自己哥哥也不需要客气。
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