第230章 大学室友重逢(第2页)
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“建设啊,咱们两个人在这里待着也没有什么事情,不如我们一起弄一点烧烤,一会儿大家伙一起吃吧。”
听见李建业这个时候,给他说这个,李建设也很想弄,毕竟他自己喜欢吃,但是自从上次他大哥给他做了一次之后,他们就搬到了县城,然后,大哥就没有再做过了。
李建业倒是心里很欢喜,但是突然想到,这里也没个炉子什么的,之前他们是在家里的院子里搭了一个炉子的。
“大哥,我们没有炉子怎么弄烧烤啊?”
“我们是现在用砖头砌一个吗?”
李建业正准备说是去切点肉什么的,听见了弟弟说的,笑着说道“不用那么麻烦了,而且这个院子我们村里的哪个院子不一样,这个院子要是砌哪个玩意太丑了。”
李建业眼睛在院子里面看了一圈,现了几口放在角落里面的冬天腌制咸菜的缸。
看着眼前的缸,李建业觉得这个缸大小正合适,毕竟他们就是用来腌制菜的缸,比起水缸它们中间大两头小正合适。
李建业走到墙角,从几口缸里面找了一个比较破的,想着就用这个吧,这要是用来弄烧烤了,这个口缸肯定是回不去了。
所以,这个时候,肯定是要找一个旧的,然后对李建设说道“建设,你去将这个咸菜缸洗了,一会儿我们就用这个好了。”
李建设很是诧异的说道“用这个缸怎么弄,到时候会不会炸了啊?”
李建业拍了一下弟弟的肩膀,然后说道“放心吧,今天我给你做一个闷炉烧烤。”
虽然有点不大相信,但是李建设还是觉得他哥说的都对,然后赶紧的就去洗缸去了。
李建设想了一下,从厨房里面拿了一个菜刀和一个菜板,然后直接的就去冰箱里面拿一些肉,虽然说现在的猪肉还是需要肉票的,但是李建业家里是不缺的,李建业让李天明给他换了不少。
加上家里添置了冰箱,所以,这一次购买了很多的猪肉,就是怕等下大家伙觉得肉不够吃,要加个菜什么。
李建业直接的割了三斤肉,想着应该是足够了,这个时候能够有五花肉串吃就不错了,什么牛肉,羊肉,鸡脚什么的,李建业表示自己是弄不到。
不过,像是香菇,腐竹这样的干货,他倒是可以在年代杂货铺系统里面购买,李建业想到这里就直接的将这些东西在年代杂货铺系统里面购买了。
直接的将他们用容器装起来,加水泡,现在肯定就是不用管了。
李建业突然想到,他这一次可是没有竹子用来当签字,李建业想着一会儿肯定是要将这些签字挂起来,于是李建业直接从年代杂货铺系统里面购买了几把自行车的辐条。
记得后世的时候,很多的烧烤摊最开始就是使用的这种辐条当签子。
买了几把,李建业直接的将这个扔在了一盆水里面泡着,然后就去准备切肉,今天的烤肉主要就是猪五花,其它的才是香菇和腐竹什么。
将五花肉切好了,用调料腌制一番,然后李建业赶紧的就开始弄在缸里挂肉的铁圈,李建业直接的用铁丝弯的。挂在缸口,铁圈伸到缸的中间大的那一头,然后,李建业还不忘给每一根辐条上面弯上两个钩子。。。。。。
大概上午十一点钟的时候,大家伙6续都到了,李建业看着该到的应该是都已经到了的,正准备说开席,突然听见有敲门声音。
李建业有些纳闷了,自己在燕京的朋友应该是都到齐了啊,这门外敲门的人也不知道是谁?
这个时候,李建设肯定是赶紧的就去开门去了,这个时候站在门外的人是李建业的大学同学周立,周立看到开门的人竟然不是自己的同学李建业。
但是看着开门人的样子,倒是和自己的同学的样子有那么几分的相似的。
不过,对于李建设来说,他是完全的不认识眼前的人,于是赶紧的问道。
“大叔,请问你找谁啊?”
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