第61章 黄豆芽(第2页)
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现在天冷,蔬菜也少,有了这两个菜氏,酒楼的生意会更加好的。”柳玉婷豪气的说。
罗掌柜的听柳玉婷说完,眼睛一亮,确实,这段时间蔬菜很少了,老顾客们都抱怨吃不到菜上火呢,要不说柳玉婷是福星呢,真是缺什么来什么。
罗掌柜的把菜提上,“走,柳姑娘,咱们去厨房用这个豆芽做几样菜,正好当早饭吃了。”
柳玉婷简单的做了2个菜,一个炝黄豆芽,放上一点辣椒和韭菜;又炒了一个绿豆芽肉丝,端上桌,这样一搭配上,这两盘菜瞬间高大上,色香味俱全了。
罗掌柜的迫不及待的下筷子,“嗯,这盘炝黄豆芽清淡而不寡味,鲜香而不油腻。
这道绿豆芽肉丝,肉丝嫩滑,豆芽清脆,微微的辣味更是提升了这道菜,真是下饭,妙呀,冬日有这两道菜真是增色不少。”
罗掌柜的点评的头头是道,边吃边点头,想象着这2个新菜上了后,酒楼生意火爆的场景。
“柳姑娘,这2个菜哪里有卖的,我今天就预备把这个菜加到菜谱里!”
“哪里有卖的,远在天边近在眼前哦,罗叔!”
“你是说这2个菜是你种的?”
“对呢,这2个菜都是我培育出来的,这不第一时间就送到樊云楼来了。”柳玉婷笑嘻嘻的说。
“柳姑娘,你真是厉害呀,怎么什么都会呢,老朽现在真是佩服的五体投地了。这2个菜的产量怎么样呢,要是酒楼生意好,要的多,能跟上吗?”罗掌柜的急切的问。
“能跟上产量的,这个不用担心,要多少都有。”柳玉婷自信的说,那可不就是要多少都有吗,黄豆,绿豆不缺,水更不会缺,所以豆芽也缺不了的。
“不缺就好,明天先各样送5o斤过来,先看看顾客们的评价,要是好县城里的樊云楼,我也可以递话叫他们也加这个菜。”
“好的,罗叔,我把菜方子也给你,在单独写一份这两个菜得吃了有什么好处。你誊抄出来一份,可以贴在显眼的地方,毕竟是个新菜,很多人没见过呢,这样才敢点呢。”
“这个主意好,我这就去找纸誊抄一遍。”
“我说罗叔,你看你着急的,怎么价钱还没谈呢!”
“哎呀,你看我这个急性子,光想着新菜式怎么上了,也没想到谈价钱的事,怪我,糊涂了!”罗掌柜懊恼的说道。
“我哪里能怪你呢,我高兴还来不及呢,说明月娘姐眼光好,罗叔是全心全意为樊云楼着想才会这么激动,这么大的酒楼被罗叔打理的井井有条的,要我说罗叔才是最厉害的那个!”柳玉婷伸出大拇指给罗掌柜的点了一个大大的赞!
罗掌柜的笑得合不拢嘴,确实这些年罗掌柜的全部精力都放在樊云楼上,现在得到别人的认可,心里别提多美了!
谁不想自己的努力被别人看到,并赞扬呢,是人都会有荣誉感!
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