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第86章 辣椒饼(第2页)

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【南瓜粉蒸肉,有肉又有瓜,格外期待。】

【粟米,这些南瓜你会把它们掏空吗?掏空的话壳子可以给我吗?】

“会掏空哦,不过我打算用它们做一些手工艺品,到时候在网店抽奖,抽到谁给谁,毕竟数量有限。现在时间上差不多了,我们开始今天的直播辣椒饼和南瓜菜品。”

陈粟轻轻松松地将一个巨型南瓜搬到空地上,这一幕再次刷新米粒们的认知,原来她不仅仅是手握大铁锅,还真是实打实的怪力少女。

陈粟站在巨型南瓜面前有些许的犯难,最后她从存储器里面掏出升降梯、大水管以及大砍刀。

她先用大水管和压力泵连接存储器内的水箱,放水将大南瓜清洗干净,再在地上铺上星能纱后将洗净的南瓜放到上面切块。

弹幕

【我还以为里面全是实心,没想到是空心。】

【没想到里面居然这么多是软软糯糯的东西。】

【有句话不知当讲不当讲,我觉得粟米掏的动作像在掏粑粑,黄黄的,烂烂的像是肠胃功能不太好的情况。】

【a嘴上没把门有画面了,我和你没完。】

【额,兄弟不当讲就别讲。】

陈粟掏南瓜囊掏得正起劲,看见公屏上面的弹幕,瞬间对堆在一旁的南瓜囊不忍直视,看着自己星能手套上面粘着的一块两块,有点反胃怎么破。

她从存储器里面掏出来一杯西瓜汁,立马喝完平复想要反胃的心情。

“南瓜里面的囊是不可以吃的,但是南瓜籽不要丢,我们把它和南瓜囊分离后清洗干净放到太阳下面晒干,之后和食盐一起翻炒到皮籽分离,就可以像嗑瓜子一样嗑它们了。”

光是分离南瓜囊和南瓜籽的这一步工序花费的时间都不短,这一颗南瓜实在是太大了,切好的南瓜块铺满了初级星能纱。

陈粟将所有的南瓜块都进行削皮和切小块处理,之后将切块后的南瓜放到大锅中,加入适量的清水进行熬煮至稀烂。

在此期间她将之前采摘的辣椒分成两份进行清洗,摘除辣椒蒂后将辣椒剁碎成辣椒末。

“现在我手中的这种白色的细粉是糯米粉,它也是辣椒饼制作过程中必不可少,是很重要的原料。我们将煮好的南瓜和剁碎的辣椒一起掺和到糯米粉中,始终保持软糯的状态。”

弹幕

【这个还真的有点像粑粑了。(捂脸)】

【好多辣椒,怪不得叫辣椒饼。】

【这个真的会好吃吗?】

【我倒是很期待吃辣椒饼!感觉南瓜甜和辣椒辣混合在一起,一定别有一番风味。】

陈粟将调和好的软烂状态的辣椒饼用铁勺从盆中舀出,在大号烤盘中铺上薄薄的一层,烤制后的辣椒饼口感上比较硬,薄一点更好入口。

“辣椒饼需要在高温下暴晒,但是海岛上四季常温并不适合晾晒辣椒饼,所以用烤箱直接烘干里面的水分。”

她将烤好后的辣椒饼从烤箱中端出来,用铁铲把它们从铁盘中铲起来,再用铡刀将所有的长方块都切成长条状。

“快到中午饭的时间,我们一边熬制辣椒饼,一边制作南瓜菜品。”

陈粟将剩下的软烂南瓜饼平铺到烤盘中,放到烤箱中烤制。

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