第144节（第1页）

“菲菲姐！早上的时候进镇上卖点心，卖完了就过来看看了。“姚四妹没说几句，就熟门熟路的进厨房。

“菲菲姐，你把山楂洗干净，用刀分成两半，去掉底子和山楂核。“姚四妹说道。

来到方姨家，姚四妹浑身都轻松了，说来真是可笑，她在内心里，是把这里当做了她另一个家。

“小四，那我呢？“姚大妞不好意思在旁边闲着什么都不做。

“大姐，你在旁边看着我怎么做，夏天很多人都食欲不好，山楂糕酸酸甜甜的十分开胃，我还打算做些山楂糕跟玉兰糕一块卖呢！”姚四妹对这厨房很熟悉，就算隔了几个月，放白糖的位置也依旧没变。

“镇上好几家糕点店里都有卖山楂糕。”姚大妞觉得旁人都在卖，她们再卖肯定卖不好。

“我们主要卖玉兰糕，至于山楂糕只是顺带，做少点就行了，而且只要我们的山楂糕味道做的好，又比糕点店里卖的便宜，不怕没人买。”姚四妹说道。

姚大妞觉得小四说的有道理，就不再说了，去帮方菲清理山楂。

姚大妞和方菲的动作很快，处理好的山楂被姚四妹放入锅里，加水没过山楂，然后大火烧开，接着小火煮上一刻钟。

“菲菲，用凉白开将藕粉融化。”姚四妹说道。

“小四，我来吧！”姚大妞听小四口口声声的吩咐人家干活，一脸尴尬，毕竟她们是客，人家可是主啊。

“没关系，小四这是在教我，以后她不来，我也可以做给方姨吃。”方菲直到方姨喜欢小四，所以她是不会也不敢得罪小四的。

姚大妞听方菲这么说，也不好跟她抢着做。

姚四妹瞧着方菲态度自然，并没有不高兴，嘴角也带了三分笑。

等山楂软烂之后，将山楂肉捞起捣成果泥，再倒回山楂汤水中加入三勺白糖，小火慢慢搅拌均匀，直到果泥变得粘稠冒泡。

“菲菲姐，把融化的藕粉拿给我。”姚四妹接过方菲递过来的藕粉缓缓倒入锅里，搅拌到非常粘稠时，再趁热将盛到准备好的海碗里面。

“等它凉了再切块。“姚四妹最后说道。