第73章 做菜（第2页）

“汪叔，早啊。我这不是今天早上醒的早么，在家里也没事干，所以我就早点过来了。”

姜宁头也不抬，正专心的洗菜呢。

“你在干嘛呢？”汪明华一边说着一边走到了洗碗池的旁边。

“你怎么洗菜呢？”

“这不是今天省领导要过来吃中饭嘛，我想着，大家都忙着准备中午的饭菜，哪里还有时间来洗菜。”

“小姜啊，你瞧呢你说的什么话呢？省领导来我们单位吃饭，前期工作肯定是要准备好的。”

“我这不是担心咱们食堂中午按时开不了饭嘛。”

姜宁笑了笑。

汪明华看着她说道“你放心，有我在绝对不会出现这样的问题。”

又说道“你只管做菜就行了，别管其他的。今天我侄子就帮你打下手，有什么需要你就直接和他说好了，他要是不听，你就直接来找我。”

姜宁听了这话，知道汪师傅是认真的。

她只好点点头，表示自己知道了。

汪明华看着她的样子以为她不明白，又继续说道“缺什么你就和我说，今天你最主要的任务就是把这顿饭做好，知道吗？”

姜宁朝着汪明华笑了笑，说道“我知道了，汪叔。你放心，组织交代给我的任务我保证完成。”

“行，有你这句话我就放心了。”

“好了，休息一下吧，菜就放在这里等会儿要永福过来洗。”

“好勒。”

。。。。。。

很快，所有的食材都被汪永福处理完了。

在汪永福洗菜的同时，姜宁又调了猪肉白菜馅，然后一个人包完了三十个水饺。

她特意叮嘱汪永福把切成丝的土豆用水泡起来的事情，也全都被汪永福安排的明明白白的。

她也开始正式做菜了。

今天她要做的第一道菜就是土豆红烧肉。

这个菜由于她之前做过了很多遍，所以这对她来说也是很顺手的事情。

很快土豆红烧肉就做完了。

接下来就是第二道菜，酸萝卜炒肉。

这道菜是很下饭的一道菜。

也是以前姜宁私房菜中客人常点的私房菜之一。

姜宁把肉用生抽、蚝油、淀粉、鸡精、盐最后再加一点食用油腌制了十来分钟。

在腌制肉的同时，又把青辣椒在不放油的情况下在锅里炒成虎皮状就盛起来了。