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一锅子炸肉出来，她都要吃一口，就这样愣是没吃饱，那种柴火混着的油烟味，有人说是奶奶的味道，或者是姥姥的味道。

长大之后，总是那么想念，突然闻到的时候，就是家的味道了，无论鼻子多么不好使，一下子就能分辨出来。

这样传统的大餐，那老太应该是最为精通的了，炸酥肉，炸肉丸子，然后是煎肉饼子，这些以前过年的时候吃一个就是好的了。

今天宋清如说都想吃，她也不怕麻烦，给忙活了一上午，夏冬梅给肉剁成馅，那老太就去给和面，面浆里面放进去鸡蛋，加上盐。

均匀搅拌好了，肉切成细细的条，全是瘦肉，然后稍微加点盐，裹上面糊，满油里面滚一圈，从白色一直到土黄色，味道一院子都是了。

外面酥皮可口，咸香具备，里面的肉还是粉嫩的，这属于大油之物，不能多吃，但是一下弄这么多，吃不完有吃不完的办法。

你去卷一个煎饼，里面抹上酱料，再把酥肉放进去，又是一顿饭，简单又方便。

要是再想吃的周全一点，那就用炸好的酥肉放到汤里面去，这汤是绝对不能放油的，把葱切成粗丝，加上姜片，冬天的山药棍儿，一定是粗的那种，不要是铁棍儿山药，给一起炖着吃，又或者是加上西红柿，一起煮出来，味道也是绝了。

总而言之，酥肉这东西，一年四季都适宜，无论是怎么吃，都是一道好味的下饭菜。

也是很多穷苦老百姓，生活的智慧，是不是的让自己嘴里面有点油水，打打牙祭。

比光吃肉，实惠了太多。

宋清林自己就抱着外甥在那里玩，宋清婉是不带孩子的，“可算是你给带着了，累死了，淘气的不行。”

当妈的大概见了孩子，时间长了就跟仇人一样了，宋清婉就想安安静静的休息一天，不要孩子哭。

宋清林抱着孩子一下子就举起来，孩子就喜欢这样，“你们家安安已经是算好的了，你又不是不知道老虎，大概没几天你就被气死了，有时候就专门气你的，看的你搓火。”

第76章安可

宋清如心想可不是吗？这要是老虎在她二姐手底下，一天照着三顿打，你不是脾气大，她二姐脾气更大。

上来劲儿了，下狠手整治。

语重心长的跟宋清婉说话，“你可珍惜吧，安安多听话啊，得自知足了，我们老虎小时候我头发都差点没了。”

“你们家老虎那样的也是少见，没白瞎了那个名字。”

宋清林就喜欢孩子，看着他带着孩子玩，夏冬梅就很难不去催婚，小声的跟家里人嘀咕，“你看看，你看看，就这么喜欢孩子，见了老虎也好，安安也好，就一直抱着，要什么就给买什么，怎么就不结婚去生一个呢。”

那边宋清林已经抱着孩子出去了，现在有小卖部了，里面什么都齐全，还有孩子玩具，外甥来了，他铁定是拿着钱去抱着买的。

也难怪孩子喜欢他，就是不结婚，你说这多大的官儿了外面，结果回家了还是这样，一点儿架子也没有，邻居见了打招呼，大家只觉得和气。

一直没什么存在感，性子十分的内敛，他出息成这样了，大院儿里的人都不清楚，他也一直住在家里，没觉得这地方三教九流，也没嫌弃市井生活。

不是没人来说亲的，可是宋清林就是没大有喜欢上的，宋清如自己想的是，大概是思想境界太高了，需要找个志同道合的人才好，不然的话真的有点不般配，这就很有难度了。

现在大家相亲，就是看家里跟长相还有工作，谁还能去看看这女孩子有没有觉悟啊？

有觉悟的女孩子少，有政治抱负的就更少见了，扒拉来扒拉去的就是没有。

她跟宋清林俩人你说一样参加工作，宋清林就能撑住了，她撑不住，领导打电话来想让她回去，她也拒绝了，太红旗没回来她都敢辞职，回来了就更敢了，就是那边有点不死心。

“婶子，您也别担心了，这缘分到了，自然就来了。再说了，您这不也是找人给看过了，说是好事将近。”

“是啊，找人看过了，可是你看看，现在连个人影也没有，还好事将近，我看悬了。”

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