关灯
护眼
字体:

第40节(第3页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

含钏脸上笑开了花儿,恭着腰取了张木牌,现拿出贴身的小刀在木牌上刻了一个“张”字儿,又在角落刻了一个“贺”字儿,双手递了上去,“您拿好!若丢了补办,麻烦!您拿着这个牌子,随时随地来吃饭,亦可转赠他人。若是转赠了他人,您知会儿一声,儿给改一改木牌上的名儿。”

张三郎再次豪横地把木牌子往怀里一塞,点点头,表示知晓。

小双儿送张三郎上了牛车,回来时,如同踩在水面上。

这就。。。赚了二百两??

就这么简单?

她以前在油铺,没觉着赚钱容易呀!

沈记夫妇被油烟熏得蓬头垢面,赚的是黑心钱烂心钱,一个月撑死也就赚三四两银子,而自家掌柜的,一个晚上二百两银票到手。。。小双儿仍觉得心里悬吊吊的,一边收拾桌子碗筷,一边担忧地问含钏,“掌柜的,咱这算不算趁火打劫?万一明儿个张公子酒醒了,打上门来,还钱事小,惹来街坊邻居围观,臊了咱‘时鲜’的面子事大。”

趁人醉,赚人钱。。。

怎么想怎么不地道。

含钏站在柜台后面打算盘写账本,听小双儿这样说,停下手上动作,先赞扬小双儿,“咱小双儿这么想真好——如今这铺子里就咱姐两儿,咱们得齐心,往后多了人,就更得心往一处想,劲往一处使,咱这铺子才能越来越红火。”又解小双儿的惑,“你说,咱们一顿饭最低定一两银子一个餐位,算不算高价?”

小双儿未曾迟疑,狠狠点头。

含钏也点了点头,“若比卖肉包子、羊肉索饼的铺子,咱们自然是天价。可若比留仙居、醉香阁北京城里赫赫有名的老字号,咱们的价格至多算是打平。”含钏说起往前白爷爷花半钱银子买了只鸭子想做烤鸭的事儿,“。。。高价位自有高价位的道理。咱们当然可以走量,从平价食肆开始做起,每日做流水盈利,也有赚头。但是,你且记着一点。。。”

小双儿认认真真听。

含钏认认真真说,“人往高处走,水往低处流。‘时鲜’铺子一旦在食客心中烙上了好吃不贵的印迹后,咱们便断绝了涨价,或以减少分量来控制成本的路子了。”

小双儿若有所思地歪了歪头。

含钏笑着想,孺子可教也。

比白爷爷好。

白爷爷可听不懂,只会恶狠狠地抽着水烟,骂她是奸商。

想起白爷爷,含钏脸上挂起笑容,“一旦咱们涨价,原先的食客接受不了用高价格买相同的东西,期待面向的食客却又顾忌之前的平价路子——这可是堕面子、少排面的事儿。咱们的处境就会变得极其尴尬。所以,还不如一开始便找准定位,咱们的菜,食材虽不甚珍贵,可贵在用心、菜式有花样。之后待咱们有了本钱,慢慢引入珍贵食材的路子,咱们的名声只会越来越响。”

梦里,刚去姑苏城时,徐慨带她去了当地一家印刷作坊走一走、看一看。

那家印刷作坊小小的,却流传了百年,印出来的书册从不花影、能放几十年不腐不朽。

一个小小的印刷作坊,靠技艺与天分,做到了行业顶尖,垄断了姑苏三城书册编印的活儿,垄断了江南的书场象征着垄断了大魏泰半文人的书籍编印制造。

苏州知府、江南官场上的官吏们见到作坊老板都要尊敬三分。

“任何一个行当,只要干到了顶尖,眼界与收入便非常人可想了。”含钏默了默轻声说。

小双儿似懂非懂地点了点头,见自家掌柜的眼神突然黯淡了下来,许是想起了什么伤心事?

含钏想起了什么呢?

含钏想起了那本书,那本带有徐慨身上冷冽草木香的书,那本压在她枕头下面一直一直陪伴她到死亡的书。

那天,徐慨在那个印刷作坊,买了一本《醒世迷梦录》送给她,前朝文人王柏之所作,讲的是他梦里变成了一只蝴蝶儿游遍三川五岳、四海九州,其间穿插着各地的风土人情和奇闻异事,这是徐慨最喜欢的一本书,含钏也挺喜欢这本书的,这里面把各地或是街头美食、或是名菜名肴都介绍得头头是道,仿佛看完这本书,便游遍了大江南北。

可惜徐慨和她,一辈子都困在了姑苏城。

徐慨更可怜,剩下的大半辈子都被困在了一方窄窄的扁扁的棺材里。

含钏低了低头,把算盘往回一扣,伸头吹灭了厅堂的蜡烛。

read_xia();

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qqzww.net 青青中文
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

奔月番外2沈潼顾瑾川祁宴全文暗恋成欢女人休想逃第35章繁星如你下册荒野求生我有危险等级提示 最新章节 无弹窗躺着就能变强蒋园园 国家教育行政学院这个勇者明明超强却过分慎重胸掉出来佳人似玉映日辉什么意思呀繁星降临是什么王语嫣点评萧峰何思云老师结局怎么样凤轻尘名字林峰陆婉宁叫什么名字沐暖江旻没有回应的爱情重生之千金有毒by罐子闻听听陈知衍免费阅读后续万界帝尊苏方何思云简介蒋园园简历凤轻尘作者的所有荒野求生两个男的荒海计划机甲蒋园园钢琴四合院13岁孤儿有空间学霸拒绝表白惹上妖孽冷殿下在线观看油炸汤圆的热量好久远是什么意思阮阮推荐的穿越到兽世免费阅读繁星如你txt 言七蒋园园笛子独奏红楼春趣板书设计图片何思云最近怎么样了网游退役天才返场百度百科乾坤战神然后变成魔法少女txt宗门除了我都是卧底漫画在线观看谢景元柳溪川永夜之帝国双璧在线观看女主杜云渺阮小晏什么女主叫凤轻尘幻想降临现实怎么样综漫我有表情包587章幻想降临我觉醒了龙族血统相亲认错人闪婚了亿万富翁短剧新婚悸动作者浅静笔趣阁蒋园园笛子独奏曲欣赏