第179章 酸梅汤(第1页)
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火锅店开张的这一天,苏银特意喊了东方玉和东方珩来吃饭,她又邀请了赵家两兄妹,还有青石岭的石雅。
苏锦自己办的剪彩,苏银和东方玉他们则都是到了包房里面。
因为苏银邀请了不少人来火锅店吃饭,再加上客人们早就对这个火锅店有所好奇了,所以开业的第一天,火锅店里面几乎一瞬间就没有位置了。
苏锦和巧玲在外面张罗着,苏银则是带着亲戚朋友们坐在了包房里面。
她本来也邀请了自己的爹娘,只不过爹娘经常在家吃火锅,想着今日的人肯定多,也就没有过来凑热闹。
石雅坐在包房里面,透过窗子看外面繁华热闹的大厅,瞬间对着苏银竖起大拇指,“厉害,实在是太厉害了!我说苏丫头,若不是因为你已经嫁给东方玉了,我只怕是一定要让你当我的儿媳妇。
娶了你,可就是娶了一个摇钱树啊。”
这么火爆的生意,这般有趣的点子,可绝对不是一般人能够想出来的,这个苏银果然不一般。
苏银闻言呵呵的笑了笑,“夫人您实在是客气了,我这都只不过是雕虫小技而已,都是一些做生意的小手段,和你们比起来,我这个手段都上不了台面。”
“上不了台面?你这要还是上不了台面,那我们这些人可就都不用活着了。”
“就是的,你这个火锅店这般有特色,实在是让人佩服。”
“生意实在是太好了,你这个生意,真是好的没话说。”
众人都是夸赞不已,东方珩和东方玉坐在旁边都是没有说话。
苏银听着众人的夸赞,脸上始终都是带着满意的笑容,火锅店今日开张,开业生意就这般的火爆,目前看起来,还是很受欢迎的。前期投入也不少,但是赚钱不是问题。
东方珩和东方玉坐在包间的另外一张桌子上,这包间里面为了避嫌,男宾和女宾也是分开的,大家中间隔了一个屏风。
苏银今日邀请的都是这宁河县城当中的富庶人家,这算是她成亲以来,第一次请帖,好在今日诸位还都算是给面子,最起码这包间里面都已经坐满了。
这包间里面的火锅是个九宫格,一众女子们早就是非常好奇了,只不过都不知道这个火锅到底应该怎么吃。
众人夸奖好了苏银之后,都好奇的看着桌子中间的这个九宫格火锅。
“我说东方夫人啊,这个中间的格子就是火锅吗?”
“是因为这里面有火,所以叫做火锅?”
“一直都听说这就是一个火锅店,还真是第一次来这里吃火锅。”
苏银对着众人笑了笑,“诸位夫人,今日咱们火锅店第一次开张,也是火锅第一次走进大家的视线,大家对这个火锅可能不太了解,我们店里面的火锅分为好多种口味。
这个九宫格里面包含了九种口味,店里面的火锅汤底几乎都全了,喜欢吃辣子的,等下就将自己想要吃的菜加到带红油的里面。
喜欢吃老汤的就放在清汤里面,想吃哪个味道就将自己想要涮的东西放到哪个里面。这些青菜都是可以下火锅的。”
一众女眷们都朝着菜品看了过去,桌上的胡萝卜被切成了非常可爱的形状,山药还有地瓜以及土豆都和寻常时候吃的不一样。
女眷们都是非常爱美的,此时看到这些奇形怪状的摆盘,都觉得非常有意思。
石雅忍不住的夸赞道,“你这个店里面的厨子实在是有心了。”
苏银微微一笑说道,“我这个铺子里面的厨子可都苦练了许久,就是为了我这个火锅店开张的这日。诸位夫人尽管放心,这菜品都是经过反复清洗,绝对干净。吃到嘴里的东西,质量一定要有保障,我们的这个厨房,只要客人想要,都可以随时参观。”
石雅微微一愣,“可以随时参观?”
苏银点头道,“没错,就是可以参观的。”
简然也觉得有些不可思议,“这寻常的酒楼,可都将厨房当做禁地,害怕有人偷手艺,你怎么能让人随便参观?”
苏银微微一笑,底气十足的说道,“别人想要来我这里偷手艺,只怕是没有这么容易,这做酒楼还有食品生意的,最重要的就是干净卫生,许多人都是不喜欢到外面吃饭,就是因为害怕遇到黑心商家,可是到了我这里可就不一样。
客人都可以放心的去厨房参观,只要参观之后就会知道,我们这里的环境整洁,每一道工序都保证了食品的安全可靠。
这就是让客户吃的放心,吃的安心。至于手艺方面,厨子在后面主要就是摆盘,摆盘这种东西,不可能千篇一律,厨子们也是需要创新的。就算被偷走了也没关系。”
王夫人闻言忍不住的劝说道,“丫头,你想的实在是太简单了,若是有人想要偷走你这火锅的秘方呢?到时候你可怎么办?”
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