麻辣小龙虾（第3页）

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“张掌柜，我今天来不是吃饭，是要给你们做饭。”

“姑娘这是何意？”

“借厨房一用，不知可否？”黛安眨眨眼，卖了个关子。

一阵香味袭来，黛安又做了一盘麻辣小龙虾。

“掌柜来尝尝，看这菜色如何？”

张掌柜并不动筷，而是先看了看，又闻了闻，果然是行家。

“姑娘这菜，色香都有了，我再斗胆尝尝味儿。”

“来，我教你剥。”

黛安递上，掌柜告罪一声接过吃下。

他嚼得很仔细，似在细细品尝其中滋味。

半晌，掌柜才咽下虾肉，喝了口茶，慢条斯理地又拿起了一只虾。

“来人，把这去后厨给掌勺送去，就说我请他吃道新菜。”

“姑娘这虾，似乎不是普通河虾。”他转向黛安。

“是小龙虾，啊，不对。”昨天谢叔齐说，叫什么来着。

“蝲蛄。”

“这东西入菜，在下不才，竟从未见过。”

掌柜颇为感叹地摇了摇头，眼神颇为惊喜。

“不过姑娘这道辣虾，色香味俱全，吃到嘴里回味无穷，当真是道好菜！”

“是好吃吧，好吃就好。”

“这虾，还能做白灼，椒盐，还有全虾宴，总之，花样多着呢。”

“不知……”黛安欲言又止。

“姑娘有话请直说。”

“够不够格成为升平楼的特色菜？”

正说话间，传来一阵震天动地的脚步声。

“掌柜，你刚才给我吃的那个虾，出自谁之手？”

“真是回味无穷啊，哈哈哈哈。”

原来是后厨掌勺尝过后，迫不及待地跑了过来。

“是这位黛安姑娘带来的秘方。”

掌柜见掌勺也如此推崇，心里便已有了决断。

“姑娘这菜，若是能入升平楼，我们定会将它扬光大。”

“掌柜爽快，”黛安笑不可支，这一步尝试，看来也成功了。

“不过我想跟掌柜谈的，不仅仅是一道菜谱，而是一笔更大的生意。”

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