第三十五章 善谑（第3页）

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这铜锅锅中设有一隔板，将锅底分为红汤与清汤两种，隔板上还有一对鸳鸯的图案。

萧天陌看得越好奇，不由得出声问道：

“这是何物？”

沈芙蓉笑了笑，“这是鸳鸯锅，里面的汤水一半是辣的，一半是不辣的，它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。”

“辣的？”

萧天陌听得一头雾水，“何为辣？”

“呃”，沈芙蓉突然想起来，在古代是没有辣这个词的，酒楼里的人都管这叫“辛”。

这时有五辛，这五辛指的是葱、蒜、韭、蒿、荠。

“稍后你尝尝就知道了”，自觉解释不清的沈芙蓉，干脆不解释了，反正一会儿萧天陌一吃就明白了。

沈芙蓉此刻很庆幸自己前几天去街上转了一圈，竟然让她在一个路边小摊上，意外看到了干辣椒和一些辣椒的种子。

据摊上的小贩所说，他是从关外的一个商人手中得来的，因为觉得味辣鲜红，感觉很新奇，便拿到了街上售卖。

辣椒在这里也不叫辣椒，而是名番椒。

她当即买下了所有的辣椒和种子，回来后又配上辣炒花螺、香炒辣子鸡、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁等食谱，和这聚仙楼的掌柜钱掌柜做了交易。

她如今已经是这聚仙楼背后的二掌柜了。

此时，鸳鸯锅里已经被店小二煮满了各类食物，不一会儿，锅子沸腾了起来，一股浓浓的香气传到了沈芙蓉的鼻翼。

她忙拿过来碗筷，将刚才店小二端进来的各样调料弄了些，又将一个碗和一对筷子递到萧天陌跟前：

“桌上配得有香油、蒜泥和各种蘸料，你想吃什么自己弄一些。”

萧天陌接过碗筷，目光在桌上和沈芙蓉碗里各溜了一圈后，照着沈芙蓉的样子放了几种。

在冉冉的烟雾中，沈芙蓉夹了一片羊肉放入调料碗里，蘸了一下又放入口中，随后满脸陶醉的咀嚼起来。

想不到穿越来古代，她也能吃上火锅，简直不要太嗨皮。

见了沈芙蓉的模样，萧天陌也迫不及待的夹了一片羊肉，然后学着沈芙蓉的样子在调料碗里蘸了一下，随后放入了嘴里。

嗯，又软又嫩，又香又滑，太美味了。

萧天陌又夹起一片牛肉卷，吃下之后暗暗惊叹，他还从来没吃过这么好吃的肉片。

这涮一下，裹着汤汁放到嘴里，清汤脆嫩爽口，红汤麻辣鲜香，真是人间美味！

沈芙蓉和萧天陌你一筷，我一筷，你一口，我一口，不知不觉间，一桌饭食便下肚了。

没有什么是一顿火锅解决不了的。

如果有，那就两顿！

萧天陌听后脸上微微露出疑惑之色，显然是不太明白什么叫火锅，不过还是应道：“也好。”

反正沈芙蓉做的东西，他十之八九都没有吃过，尝鲜已经不是第一次了。

沈芙蓉起身打开门，出去说了一声，很快便返了回来，身后还跟着端着满满一托盘东西的店小二。

店小二进门后，将托盘放到桌上，只见托盘里有荠菜、藕、马齿苋、笋干、茄子等各种各样的青菜。

还有鹿肉、鹅肠、鸭肝、肥肠、牛肚、猪血，最引人注目的就是那被卷成卷的羊肉片和牛肉卷，而且全部都是生的。

这些菜肴每样都很小份，被放在一整套青白瓷碟子里，看起来诱人极了。

这时，又有一个店小二进门，手中端着一个小炉子，炉子里的银丝炭燃得很旺。

先前的店小二将一个造型奇特，冒着腾腾热气的大铜锅放到了炉子上。

这铜锅锅中设有一隔板，将锅底分为红汤与清汤两种，隔板上还有一对鸳鸯的图案。

萧天陌看得越好奇，不由得出声问道：

“这是何物？”

沈芙蓉笑了笑，“这是鸳鸯锅，里面的汤水一半是辣的，一半是不辣的，它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。”

“辣的？”

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