第29章 烹制灵食(第2页)
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火候味道都不错,灵气也保有了八九成。
她算是知道八方阁那些菜怎么来的了。
普通弟子,刚入厨道,还得从处理食材、刀工开始练起,练熟了才能开始烹制。
她这刀工厨艺,算不得大厨水平,但也比大部分弟子都好了,可惜一连十次,才勉强做出来一道像样的。
吃完了这道菜,云婳还是继续烹制玉晶菜。
她想要尝试十成十的保留食材的灵气,这每一步都需要小心注意。
一连又炒了五盘,但终究没有到达圆融程度。
渐渐地,她将心神完全沉入食材中,感受着它们的变化,仿佛化身灵火、锅、铲、食材。
自然而然的,仿佛就知道到了哪一步火该大点又或小点,哪种程度可以将灵气完全包裹在菜中。
从这种玄而又玄的状态中清醒过来,她已经熄火起锅,看着这盘色香味俱全的玉晶菜,她知道,成功了,灵气完全的被保留住了。
一口爽脆的菜吃下,灵气渐渐在嘴里、胃里爆开的感觉,瞬间让人幸福感满满。
云婳小小地开心了一下,虽说炒废了二十盘,才出来这一盘。
云婳最后又再炒了五盘,感受这种玄妙的状态,将这道菜练熟,所幸五盘都是十成十的上品。
她将所有成品装进保鲜食盒,最后收进储物袋中。
接着她又开始尝试做道肉菜。
用精妙的刀工将赤炎鸡切成厚薄均匀的肉片,加调料腌制起来,接着又准备配菜。
赤炎鸡含暴烈的火属灵气,但很是美味,所以得在烹制过程中,保留火灵气之力,祛除掉暴烈的杂质。
在烹制的时候,云婳现这灵气的暴烈不是说说而已,她很难将它完全祛除,分分钟会反扑起来。
但云婳跟这肉就较上了劲,在经过了二十盘的炒制之后,她终于完全的将暴烈的杂质祛除了,但是,灵气也随之逸散了大半。
不过,都到这程度了,云婳能放弃吗?!不,她就是要将这道菜死磕出来!
云婳继续将心神沉入,细心地翻炒着。
又做了十三盘,终于成功了,不仅完美的祛除了暴烈杂质,保留了十成十的火灵气,鸡肉嫩滑,味道搭配的非常完美。
云婳又继续做了七盘,确保每盘都是上品才收手。
照例将所有菜都收起来,云婳继续开始折腾鱼、鸭、牛、各类素菜等等,反正她能处理的都试了一遍。
一直到下午,云婳不知疲倦地做了近两百道菜出来,有差不多七成是上品,其余的都是中品下品。
有了最初的练手,后面的菜成功率都很高,八成都是上品。
之后云婳还一心多用,同时炒起了两锅三锅,还进阶到每锅都炒的不同菜品。
虽是比不上正经厨修,一次可以至少控制五到十锅,但云婳也知足了。
她只是想学会自己烹制灵食,偶尔打打牙祭,又不是要与厨修一争高下。
后面她还煮了几锅汤。
眼看夕阳下落,云婳对着这做出来的众多菜品,不禁有些苦恼。
她这也没法放到八方阁给弟子们吃,自己吃得吃到什么时候去。
那些中下品的菜,她决定带去灵兽峰喂黑风猪,那可是啥都吃啥都能消化的灵猪,八方阁那些卖不出去或是剩下的饭菜,也全是喂给它们了。
灵兽峰除了养些不同属性的灵宠,还在山脚圈了块地,专门养各种用以烹食的兽类,名副其实的养殖场。
看着这些上品的菜正头疼,不禁想到了她可爱的同门们,为何不叫上他们一起过来吃。
云婳嗯,好主意,晚饭约起!
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